Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 584 раз
фото рецепта: Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами. Собственно - это самостоятельно втрое блюдо из риса с овощами и грибами, собранное по принципу кобб - салата. Добавьте еще жареное или вареное яйцо и можно подать в любое время дня.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6

Нарежьте кружками кабачок и жарьте на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, в конце приготовления, посолите.

Фото приготовление рецепта: Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами шаг №1
Шаг 2 из 6

И сразу собирайте салат. На блюдо разложите полоской жареный кабачок.

Фото приготовление рецепта: Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами шаг №2
Шаг 3 из 6

После кабачка жарьте шампиньоны, нарезанные толстыми пластинами. Жарьте минуты 4, добавив ложку масла. В конце приготовления, посолите и влейте чай.лож. бальзамического уксуса, перемешайте. Грибы переложите на блюдо следующей полоской. А на сковороде разогрейте вареный рис - он впитает со сковороды аромат грибов и кабачков.

Фото приготовление рецепта: Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами шаг №3
Шаг 4 из 6

Разложите рис. Жарьте следом на сковороде яйцо.

Фото приготовление рецепта: Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавьте в салат помидор или огурец.

Фото приготовление рецепта: Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами шаг №5
Готово!

И добавьте яйцо, поперчите.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ничёшный такой завтрак, что тут скажешь! :))
26 июля 2020 18:53
Ух ты! И вкусно и красиво! Супер!
26 июля 2020 18:36
Похожие рецепты по ингредиентам