Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5528 раз
Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами. Собственно - это самостоятельно втрое блюдо из риса с овощами и грибами, собранное по принципу кобб - салата. Добавьте еще жареное или вареное яйцо и можно подать в любое время дня.
Ингредиенты
- Рис отварной 3/4 стакан
- Шампиньоны 3 шт.
- Кабачок 1/3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис отварной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте кружками кабачок и жарьте на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, в конце приготовления, посолите.
Шаг 2 из 6
И сразу собирайте салат. На блюдо разложите полоской жареный кабачок.
Шаг 3 из 6
После кабачка жарьте шампиньоны, нарезанные толстыми пластинами. Жарьте минуты 4, добавив ложку масла. В конце приготовления, посолите и влейте чай.лож. бальзамического уксуса, перемешайте. Грибы переложите на блюдо следующей полоской. А на сковороде разогрейте вареный рис - он впитает со сковороды аромат грибов и кабачков.
Шаг 4 из 6
Разложите рис. Жарьте следом на сковороде яйцо.
Шаг 5 из 6
Добавьте в салат помидор или огурец.
Готово!
И добавьте яйцо, поперчите.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ничёшный такой завтрак, что тут скажешь! :))
26 июля 2020 18:53
Ответить
Ух ты! И вкусно и красиво! Супер!
26 июля 2020 18:36
Ответить
Рассольник с курицей и рисом
Рассольник с курицей и рисом. Рассольник готовится как с рисом так и ...
24.10.2019, 16:50
ihajse
Рис с куркумой и чесноком
Среди рецептов блюд из риса выделяется рецепт риса с куркумой и чесн ...
24.08.2020, 12:58
Pearl
Перцы фаршированные запеченные в духовке
Предлагаю мясное блюдо из фаршированных перцев, которые запекаются ...
08.07.2015, 15:50
Tamara Shepeleva
Рис со спаржевой фасолью
Рис со свининой, овощами и спаржевой фасолью вкусное блюдо для обеда ...
16.04.2021, 15:03
Pearl
Салат по-восточному
Пикантный рецепт салата по восточному! Необычный вкус блюду придает ...
02.11.2011, 10:25
belis07
Чесночный рис на гарнир
По данному рецепту рис со вкусом и запахом чеснока может быть как га ...
05.07.2020, 16:28
Marina30
Постный салат с рисом и свеклой
Представляю вашему вниманию рецепт простого в приготовлении, вкусног ...
10.03.2020, 08:40
star999
Рис с грибами в форме вулкана (вариант подачи блюда)
Такой подачей блюда вы удивите своих гостей, а делается все очень пр ...
14.05.2013, 23:01
Елена Калинина
Плов в горшочках
В горшочках все блюда получаются вкуснее, чем блюда, приготовленные ...
18.07.2019, 08:08
star999
Рисовый квас
Не зря японцы, постоянно употребляющие рис являются долгожителями. Е ...
09.06.2017, 21:54
тамара агапитова
Nadin 05
тамара агапитова