Добавить или исключить ингредиенты

Рис с овощами и маслинами в горшочках

31-01-2015, 15:27 Понравился 0 поварам Просмотрен 3552 раз

star999(4.75)

215 рецептов

31-01-2015, 15:27

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Просто и вкусно!

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Рис
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 11

Рис промыть залить водой и оставить на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами и маслинами в горшочках шаг №1

Шаг 2 из 11

Маслины нарезать колечками.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами и маслинами в горшочках шаг №2

Шаг 3 из 11

Томаты в собственном соку очистить от кожицы и размять вилкой.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами и маслинами в горшочках шаг №3

Шаг 4 из 11

Лук очистить и мелко нарезать,морковь нарезать кружочками.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами и маслинами в горшочках шаг №4

Шаг 5 из 11

В сковороду налить оливковое масло, слегка обжарить лук.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами и маслинами в горшочках шаг №5

Шаг 6 из 11

Добавить морковь и обжарить.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами и маслинами в горшочках шаг №6

Шаг 7 из 11

Горшочки смазать оливковым маслом, выложить половину риса и половину обжаренных овощей.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами и маслинами в горшочках шаг №7

Шаг 8 из 11

Затем выложить половину томатов в собственном соку,маслины и посыпать сушеным базиликом.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами и маслинами в горшочках шаг №8

Шаг 9 из 11

И снова повторить все слои в том же порядке и залить водой, смешанной с солью.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами и маслинами в горшочках шаг №9

Шаг 10 из 11

Накрыть крышкой, поставить в холодную духовку. Духовку включить на 200 градусов,когда содержимое горшочков закипит,переключить на 120-130 градусов,тушить 20 - 25 минут.