Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шашлык из свинины маринованный в кефире

    Понравился 1 повару Просмотрен 6021 раз
    фото рецепта: Шашлык из свинины маринованный в кефире
    (4.59)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Шашлык из свинины маринованный в кефире нам приходилось готовить уже не раз и результат всегда отменный
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Нарезать свинину крупными кусками около 3*5 см.
    Кольцами репчатый лук.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины маринованный в кефире шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Слоями выложить свинину с луком,посыпая паприкой и солью.
    Залить мясо кефиром.Накрыть тарелкой и поставить груз.
    Убрать на ночь в холодильник для маринования.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины маринованный в кефире шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Мясо нанизать на шампура.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины маринованный в кефире шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Жарить на мангале переворачивая и поливая маринадом.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины маринованный в кефире шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины маринованный в кефире шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Тоже делаю в кефире, особенно когда нужно срочно! love Очень вкусно!
    23 сентября 2014 21:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам