Шашлык в мультиварке
- Свинина мякоть 600 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Специи для мяса 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Вода 0,5 стакан
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Греческая
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Мясо нарезать на куски как для шашлыка. Посолить, поперчить, добавить чеснок и специи для шашлыка. Перемешать и оставить на 30 минут.
В чашу мультиварки влить воду, выложить лук с лавровым листом и специи. Если готовить в казане или чугунной кастрюле - все делаем так же.
Теперь поставить в чашу решетку для приготовления на пару. На нее разложить мясо. Если готовить в казане или кастрюле - сверху лука установить какую либо решетку, на нее мясо. Выставляем программу "Жарка" и готовим пока мясо полностью приготовится. Следим за водой, когда она полностью выкипит, что бы не сгорел лук. Лучше добавить еще воду.
Готовое мясо вынуть с луком и влить стакан воды и высыпать рис. Посолить и поперчить. Выставить программу "Рис".
Можно приготовить каким образом любую кашу или пасту.
Выложить на блюдо рис, сверху мясо.
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова
lorik26