Мясо по-восточному с рисом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 17755 раз
Очень быстрое в приготовлении блюдо для любителей восточной кухни. Мясо можно использовать любое, Хорошо подходят и свинина, и куриное мясо. Соевый соус нужен очень темный. Готовить блюдо лучше в сковороде вок.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр
- Перец чили 1 шт
- Лук зеленый 20 гр
- Имбирь (корень) 10 гр
- Чеснок 1 зубок
- Соевый соус 1 ст.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Рис круглозерный шлифованный 250 гр
- Перец болгарский 1 шт
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Первым делом рис отвариваем согласно инструкции на упаковке в кипящей подсоленной воде.
Имбирь и чеснок нарезаем мелким кубиком. В сковороду вок вливаем растительнео масло и обжариваем овощи 5 минут.
Шаг 2 из 4
Перец чили нарезаем кружочками, добавляем в сковороду к чесноку и имбирю. Обжариваем их 2-3 минуты. Свинину нарезаем очень тонкими полосками. Выкладываем свинину в вок к овощам и обжариваем ее, постоянно мешая, до готовности.
Шаг 3 из 4
Зеленый лук и болгарский перец нарезаем полосками, добавляем в сковороду, Вливаем соевый соус и тушим все еще пару минут и снимаем сковороду с огня, добавляем отваренный рис и все хорошо перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер, получилось много и вкусно, аля плов. Только не оказалось чили и лука, и в рис я добавил барбариса.)
28 февраля 2016 12:24
Ответить
Буженина по - домашнему с горчицей
Вкусная, пикантная буженина к вашему столу. ...
23.04.2015, 21:15
ihajse
Плов со свиным ошейком в мультиварке
Мне очень нравиться плов приготовленный в мультиварке. Хочу предложи ...
18.03.2017, 22:13
ihajse
Мясо с овощами по-деревескки
Для рецепта мясо свинины с овощами по-деревенски желательно использо ...
17.08.2015, 14:31
lorik26
Шашлык свиной
Кто не любит шашлык? Наверное для всех это одно из самых любимых блю ...
31.05.2015, 23:36
Vallen.St
Колбаса ветчинная особая с паприкой
Колбаса ветчинная особая с паприкой - это замечательная колбаска, ко ...
12.07.2017, 19:59
Елена Калинина
Котлеты "Гречаники"
Гречаники - это мясные котлеты с гречкой, очень вкусно. И прекрасный ...
29.01.2014, 11:02
Тория
Сало засоленное в банке
Мягкое нежное сало с прослоечкой, да с черным хлебушком... Обязатель ...
30.09.2013, 20:10
tanana
Долма "По - украински"
Происхождение данного блюда не известно. Своим национальным блюдом е ...
17.03.2015, 16:00
Vallen.St
Сервелат чесночный
Сервелат чесночный - отличная колбаска домашнего приготовления. Я да ...
11.09.2017, 21:39
Елена Калинина
Мясо "Загадка"
Вкусное мясо с подливой, нежное и сочное, в меру остренькое и с прия ...
03.02.2014, 11:55
Тория
