Мясо по-восточному с рисом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 18032 раз
Очень быстрое в приготовлении блюдо для любителей восточной кухни. Мясо можно использовать любое, Хорошо подходят и свинина, и куриное мясо. Соевый соус нужен очень темный. Готовить блюдо лучше в сковороде вок.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр
- Перец чили 1 шт
- Лук зеленый 20 гр
- Имбирь (корень) 10 гр
- Чеснок 1 зубок
- Соевый соус 1 ст.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Рис круглозерный шлифованный 250 гр
- Перец болгарский 1 шт
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Первым делом рис отвариваем согласно инструкции на упаковке в кипящей подсоленной воде.
Имбирь и чеснок нарезаем мелким кубиком. В сковороду вок вливаем растительнео масло и обжариваем овощи 5 минут.
Шаг 2 из 4
Перец чили нарезаем кружочками, добавляем в сковороду к чесноку и имбирю. Обжариваем их 2-3 минуты. Свинину нарезаем очень тонкими полосками. Выкладываем свинину в вок к овощам и обжариваем ее, постоянно мешая, до готовности.
Шаг 3 из 4
Зеленый лук и болгарский перец нарезаем полосками, добавляем в сковороду, Вливаем соевый соус и тушим все еще пару минут и снимаем сковороду с огня, добавляем отваренный рис и все хорошо перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер, получилось много и вкусно, аля плов. Только не оказалось чили и лука, и в рис я добавил барбариса.)
28 февраля 2016 12:24
Ответить
Шпундра
Шикарное блюдо украинской кухни,которое нужно готовить заранее, но р ...
08.01.2013, 23:14
barska
Свиные ребра по-провански
Очень вкусное и сытное блюдо
10.06.2013, 13:15
Елена Калинина
Свиные ребра с подливой на сковороде
Свиные ребра с подливой на сковороде. Ребра по этому рецепту получаю ...
23.02.2021, 19:03
Nadin 05
Свиные ребра запеченные в духовке
Что может сравниться с вкуснейшим шашлыком? Только свиные ребрышки, ...
21.06.2014, 17:05
LinaA
Жареные ребра с кабачком и сладким перцем
Жареные ребра с кабачком и сладким перцем . Хочу поделиться с вами р ...
18.09.2017, 15:27
ihajse
Свиные рёбрышки в соусе терияки
Предлагаю вашему вниманию один из вариантов приготовления свиных рёб ...
09.04.2021, 09:12
Marina30
Свиные ребра в глазури
Свиные ребра в глазури. Простое, но очень вкусное блюдо из свиных ре ...
27.02.2018, 23:33
lorik26
Картофель тушеный с ребрышками и овощами
Сочетание картофеля с мясными ребрышками не ново. Блюдо получается с ...
15.04.2017, 17:07
mnat
Свиные ребра тушеные в мультиварке-скороварке
Предлагаю Вам приготовить свиные ребра тушеные в мультиварке-скорова ...
30.06.2021, 23:56
YulyaMukuta
Свиные рёбрышки в духовке
Предлагаю приготовить свиные рёбрышки в духовке. Такое блюдо особенн ...
21.12.2016, 01:13
lakshmi
