Мясо по-восточному с рисом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 17073 раз

Очень быстрое в приготовлении блюдо для любителей восточной кухни. Мясо можно использовать любое, Хорошо подходят и свинина, и куриное мясо. Соевый соус нужен очень темный. Готовить блюдо лучше в сковороде вок.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр
- Перец чили 1 шт
- Лук зеленый 20 гр
- Имбирь (корень) 10 гр
- Чеснок 1 зубок
- Соевый соус 1 ст.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Рис круглозерный шлифованный 250 гр
- Перец болгарский 1 шт
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Первым делом рис отвариваем согласно инструкции на упаковке в кипящей подсоленной воде.
Имбирь и чеснок нарезаем мелким кубиком. В сковороду вок вливаем растительнео масло и обжариваем овощи 5 минут.

Шаг 2 из 4
Перец чили нарезаем кружочками, добавляем в сковороду к чесноку и имбирю. Обжариваем их 2-3 минуты. Свинину нарезаем очень тонкими полосками. Выкладываем свинину в вок к овощам и обжариваем ее, постоянно мешая, до готовности.

Шаг 3 из 4
Зеленый лук и болгарский перец нарезаем полосками, добавляем в сковороду, Вливаем соевый соус и тушим все еще пару минут и снимаем сковороду с огня, добавляем отваренный рис и все хорошо перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер, получилось много и вкусно, аля плов. Только не оказалось чили и лука, и в рис я добавил барбариса.)
28 февраля 2016 12:24
Ответить
Котлеты из свинины
Свинина – мясо очень вкусное, сытное, ароматное, с ним можно пригото ...
25.10.2016, 11:42
Marina30
Свинина в корейском стиле
Интересное блюдо Востока: необыкновенно вкусный маринад с соевым соу ...
09.01.2013, 00:59
barska
Шанежки с мясом
Эти вкусные сдобные сибирские булочки-шанежки – одни из самсых любим ...
26.01.2015, 09:26
Marina30
Свинина с консервированной фасолью
Сегодня у нас нас на ужин сытное и очень вкусное блюдо из свинины и ...
11.04.2021, 12:39
тамара агапитова
Свиная грудинка в маринаде из аджики и чеснока
Сегодня будем запекать свиную грудинку в фольге, в духовке. Невероят ...
26.09.2021, 13:57
тамара агапитова
Свиные отбивные в яичном кляре
Отбивные из свинины вкусное, богатое белком, блюдо. Мне нравится гот ...
30.03.2021, 15:20
DolcheVita
Полпеты - котлеты из свинины
Очень вкусные и нежные маленькие котлеты, тушенные в томатном соке. ...
13.08.2016, 21:43
тамара агапитова
Свиные котлеты рубленые
Рецептов приготовления рубленых котлет множество! У каждой хозяйки е ...
24.10.2019, 12:53
тамара агапитова
Стейк из свинины в горчичном маринаде
Стейк - это большой кусок мяса, обжаренный с двух сторон. Предлагаю ...
18.07.2020, 09:47
Marina30
Мясо в молоке с макаронами и клюквой
Мясо в молоке с макаронами и клюквой - это сытное, вкусное, домашнее ...
30.01.2016, 16:41
lorik26