Рис с овощами по-гречески
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1827 раз

Таким способом, готовят рис в Греции. Наличие овощей изменяется в зависимости от предпочтения, или наличия. Лимонный сок добавляют, чтобы рисовые крупинки не разваривались, а оливковое масло, чтобы не склеивались.
Ингредиенты
- Рис 2 ст.
- Овощи 350 г
- Масло оливковое 0,5 ст.
- Сок лимонный 0,5 шт.
- Вода 4 ст.
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Из овощей мы выбрали мексиканскую смесь, горошек и фасоль.

Шаг 2 из 5
Промытый и обсушенный рис, отправляем в сковороду с разогретым оливковым маслом. Жарим активно помешивая, пока рис не станет прозрачным.

Шаг 3 из 5
Сразу добавляем овощи, сок лимонный и воду. Солим, доводим до закипания и тушим под закрытой крышкой 20 минут.

Шаг 4 из 5
Наше блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный гарнир Тамарочка))
16 февраля 2022 11:07
Ответить
Вкусный и полезный гарнир!
15 февраля 2022 22:23
Ответить
Рис с яйцом от Джейми Оливера
Рис с яйцом от Джейми Оливера. Как всегда - рецепт у Джейми простой ...
21.09.2017, 12:52
lorik26
Салат сытный с крабовым мясом и красной икрой
Такой салат хорошо подходит тем, кто готовит дома еду на пару дней в ...
15.09.2013, 20:39
tanana
Гарнир из риса и овощей
Салат-гарнир для ужина.
17.03.2014, 18:59
Вьюга
Каша рисовая с яйцами и морковью
Это вкусная каша с отварными яйцами, в нашей семье — любимый гарнир. ...
21.08.2015, 17:35
Ellisa
Вьетнамский томатный суп
Очень вкусный, насыщенный и густой томатный суп с рисом, мидиями и б ...
01.08.2014, 08:15
ОльгаЧ
Рисовая запеканка с яблоками
Такую запеканку пекла моя бабушка. Как сейчас помню, как по кухне ра ...
22.09.2013, 15:39
тамара агапитова
Рис с квашеной капустой
Рис с квашеной капустой и сардельками!) Рецепт очень универсальный, ...
26.01.2015, 08:59
МарияС
Рис с фаршем в томате
Хочу предложить вам очень вкусный рис с фаршем в томате, который пол ...
19.11.2020, 20:54
sisoeva
Рис с грибами и сыром
Рисово-грибной гарнир. Вкусный и ароматный. ...
31.03.2013, 18:26
Татьяна Маражо
Рис с грибами мясом и мятой
Рис с грибами - шампиньон, свининой, брокколи, имбирем и мятой. Реце ...
26.05.2017, 10:20
lorik26