Рис с овощами по-гречески
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1915 раз

Таким способом, готовят рис в Греции. Наличие овощей изменяется в зависимости от предпочтения, или наличия. Лимонный сок добавляют, чтобы рисовые крупинки не разваривались, а оливковое масло, чтобы не склеивались.
Ингредиенты
- Рис 2 ст.
- Овощи 350 г
- Масло оливковое 0,5 ст.
- Сок лимонный 0,5 шт.
- Вода 4 ст.
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Из овощей мы выбрали мексиканскую смесь, горошек и фасоль.

Шаг 2 из 5
Промытый и обсушенный рис, отправляем в сковороду с разогретым оливковым маслом. Жарим активно помешивая, пока рис не станет прозрачным.

Шаг 3 из 5
Сразу добавляем овощи, сок лимонный и воду. Солим, доводим до закипания и тушим под закрытой крышкой 20 минут.

Шаг 4 из 5
Наше блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный гарнир Тамарочка))
16 февраля 2022 11:07
Ответить
Вкусный и полезный гарнир!
15 февраля 2022 22:23
Ответить
Рис по-боливийски
Рис получается рассыпчатым и не слипается при варке ...
10.10.2014, 22:09
Zaha
Рисовая каша с говядиной
Я обожаю есть каши. Сегодня я расскажу как просто приготовить очень ...
26.01.2018, 09:32
Nadin 05
Рисовый пудинг с творогом и сухофруктами
Рисовый пудинг с творогом и сухофруктами. Насыщенный сливочный вкус ...
16.07.2017, 11:07
lorik26
Рисовые котлеты с капустой
Рисовые котлеты с капустой получаются сочными, вкусными и можно их н ...
23.11.2020, 09:28
sisoeva
Рыбный салат с рисом
Очень сытный салат которые легко заменит крабовый или оливье на праз ...
28.03.2014, 12:48
Oduvanchik
Тушеный рис с сосисками
Тушеный рис с сосисками. Такое неприхотливое в приготовлении блюдо и ...
25.02.2020, 16:24
lorik26
Рис карри с овощами и индейкой
Колоритное блюдо с ярким вкусом. Я очень люблю карри и часто готовлю ...
17.05.2021, 15:53
OdryParker
Рисовый пудинг с корицей и апельсином
Очень ароматный пудинг с апельсиново-коричной ноткой понравится и де ...
23.05.2015, 16:31
bvlena
Рис со шпинатом в сливочном соусе
Отварной рис богат клетчаткой и минералами, а шпинат по содержанию б ...
14.03.2017, 13:04
тамара агапитова
Рисовый пудинг с клубникой
Рисовый пудинг с клубникой. Это идеальный десерт для гостей, так как ...
29.06.2020, 16:51
lorik26