Омлет а-ля по-арабски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5071 раз

Такой омлет послужит прекрасной альтернативой яичнице с колбасой. Уж насколько точно сам рецепт соответствует арабской кухне - неизвестно, но мотивы - точно присутствуют. Завтрак получится сытным и мега-белковым. В остывшем варианте, приготовив с вечера, можно дать с собой на след.день мужу на работу, для ланча.
Спасибо за рецепт Z Olga
Спасибо за рецепт Z Olga
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр
- Лук зеленый 1-2 шт
- Укроп 0,5 пуч.
- Мука 1 ч.л.
- Крахмал 0,5 ч.л.
- Молоко 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль
- Перец душистый
- Специи для мяса
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Арабская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На растит.масле обжарить фарш до готовности, в конце приправить солью, перцем, я добавила ещё хмели-сунели

Шаг 2 из 6
Смешать до однородности: молоко, муку, крахмал, яйца, специи (для мяса или хмели-сунели), немного посолить и поперчить

Шаг 3 из 6
Добавить мелко нарубленную зелень(можно - по вкусу), зел.лук, обжареный фарш

Шаг 4 из 6
Форму для запекания смазать слив.маслом, вылить массу.

Шаг 5 из 6
Выпекать в разогретой до 180*С духовке ок. 30-35 мин.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ооо! мне такое должно понравится! Утащила!
20 августа 2015 09:06
Ответить
Менемен - Турецкая яичница
Менемен - это яичница из Турецкой кухни. Что может быть проще, приго ...
07.07.2016, 16:51
lorik26
Омлет с сыром
Вкусное и сытное блюдо на завтрак – омлет с молоком и сыром. Это бл ...
23.02.2018, 10:48
Marina30
Омлет с томатом в микроволновке
Омлет - это идеальное решение для быстрого завтрака. Предлагаю упрос ...
12.10.2017, 00:14
Evangelina
Японский омлет (Тамаго-яки)
Это не просто омлет, а любимый омлет у японцев, а они-то знают толк ...
09.08.2012, 04:18
Мисс
Омлет с укропом и творогом
Невероятно вкусный омлет в котором преобладает вкус сыра, а укроп пр ...
25.11.2014, 19:10
Ellisa
Омлет в духовке
Омлет по этому рецепту получается пышным и сочным, похожим на тот, ч ...
15.07.2012, 01:12
innulik
Омлет с картофелем
Предлагаю вам приготовить на завтрак омлет с картофелем. Готовится о ...
03.12.2020, 21:51
YulyaMukuta
Десерт "Тирамису"
Нежнейший десерт "Тирамису"
25.03.2015, 17:06
Tanufka12
Горчичный омлет с кабачками и грибами
Омлет – это самый лучший и самый быстрый завтрак! Дополнив омлет вку ...
01.07.2015, 13:18
OdryParker
Яичница с творогом и каперсами
Что бы день прошел отлично, нужно приготовить и съесть вкусный, сытн ...
04.05.2016, 14:51
lorik26