Омлет а-ля по-арабски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4990 раз

Такой омлет послужит прекрасной альтернативой яичнице с колбасой. Уж насколько точно сам рецепт соответствует арабской кухне - неизвестно, но мотивы - точно присутствуют. Завтрак получится сытным и мега-белковым. В остывшем варианте, приготовив с вечера, можно дать с собой на след.день мужу на работу, для ланча.
Спасибо за рецепт Z Olga
Спасибо за рецепт Z Olga
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр
- Лук зеленый 1-2 шт
- Укроп 0,5 пуч.
- Мука 1 ч.л.
- Крахмал 0,5 ч.л.
- Молоко 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль
- Перец душистый
- Специи для мяса
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Арабская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На растит.масле обжарить фарш до готовности, в конце приправить солью, перцем, я добавила ещё хмели-сунели

Шаг 2 из 6
Смешать до однородности: молоко, муку, крахмал, яйца, специи (для мяса или хмели-сунели), немного посолить и поперчить

Шаг 3 из 6
Добавить мелко нарубленную зелень(можно - по вкусу), зел.лук, обжареный фарш

Шаг 4 из 6
Форму для запекания смазать слив.маслом, вылить массу.

Шаг 5 из 6
Выпекать в разогретой до 180*С духовке ок. 30-35 мин.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ооо! мне такое должно понравится! Утащила!
20 августа 2015 09:06
Ответить
Горячий завтрак из перепелиных яиц
Перепелиные яйца – это натуральный витаминный комплекс с уникальными ...
05.07.2016, 07:26
Marina30
Тосты на завтрак как пицца
Тосты на завтрак как пицца. Сегодня хочу поделится с вами не плохим ...
24.09.2019, 22:16
ihajse
Тосты а-ля Капрезе
Знаю, что на сайте большое разнообразие всевозможных горячих бутербр ...
17.08.2015, 15:26
Marina30
Тост с беконом, сыром и листьями салата
Тост с беконом, сыром и листьями салата. Хочу поделиться с вами реце ...
10.07.2017, 15:53
ihajse
Тосты с перепелиными яйцами
О том, что перепелиные яйца часто используются для диетического пита ...
16.08.2015, 14:34
Marina30
Тосты в яичной панировке с зеленью
Тосты в яичной панировке с зеленью. Хочу предложить вам на завтрак ...
17.12.2019, 21:44
ihajse
Пирожки из тостерного хлеба
Если вы ещё не научились печь пирожки, или просто вам лень разводить ...
31.01.2013, 21:47
тамара агапитова
Яичный тост с колбасой, овощами и сыром
Сегодня приготовила очень вкусный и сытный завтрак это яичный тост с ...
23.03.2016, 14:07
ihajse
Тосты на завтрак с желтыми помидорами и фетой
Предлагаю вам на завтрак приготовить вкусные и очень быстрые тосты с ...
23.08.2016, 21:41
ihajse
Горячие бутерброды на сковороде
Предлагаю Вам приготовить на завтрак или перекус горячие бутерброды ...
12.01.2022, 11:11
YulyaMukuta