Омлет а-ля по-арабски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5434 раз
Такой омлет послужит прекрасной альтернативой яичнице с колбасой. Уж насколько точно сам рецепт соответствует арабской кухне - неизвестно, но мотивы - точно присутствуют. Завтрак получится сытным и мега-белковым. В остывшем варианте, приготовив с вечера, можно дать с собой на след.день мужу на работу, для ланча.
Спасибо за рецепт Z Olga
Спасибо за рецепт Z Olga
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр
- Лук зеленый 1-2 шт
- Укроп 0,5 пуч.
- Мука 1 ч.л.
- Крахмал 0,5 ч.л.
- Молоко 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль
- Перец душистый
- Специи для мяса
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Арабская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На растит.масле обжарить фарш до готовности, в конце приправить солью, перцем, я добавила ещё хмели-сунели
Шаг 2 из 6
Смешать до однородности: молоко, муку, крахмал, яйца, специи (для мяса или хмели-сунели), немного посолить и поперчить
Шаг 3 из 6
Добавить мелко нарубленную зелень(можно - по вкусу), зел.лук, обжареный фарш
Шаг 4 из 6
Форму для запекания смазать слив.маслом, вылить массу.
Шаг 5 из 6
Выпекать в разогретой до 180*С духовке ок. 30-35 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ооо! мне такое должно понравится! Утащила!
20 августа 2015 09:06
Ответить
Омлет с крабовыми палочками
Омлет с крабовыми палочками, помидором, сыром, сметаной и зеленым лу ...
12.02.2017, 12:53
lorik26
Яйцо в блине
Яйцо в блине - это вкусный и простой рецепт, который идеально подойд ...
02.04.2018, 17:01
Evangelina
Омлет по-японски
Тамаго-яки отличается приятным ароматом и совершенно непривычным для ...
23.04.2018, 18:25
тамара агапитова
Яичница с сыром запеченная в духовке
Приготовить самое распространённое блюдо в мире - яичницу может даже ...
05.07.2015, 13:46
Zoya7
Пышный омлет в мультиварке
Очень нежный омлет в мультиварке-скороварке. Прекрасный завтрак как ...
27.04.2015, 09:37
Vallen.St
Омлет с сыром
На завтрак можно приготовить омлет, изменив традиционные ингредиенты ...
17.12.2016, 20:05
Pearl
Омлет с горохом и сыром
Омлет с замороженным горошком и сыром - простое в приготовлении блюд ...
19.04.2016, 22:01
lorik26
Фриттата с печенью и сладким перцем
Большой итальянский омлет или фриттата для всей семьи, который смело ...
17.12.2021, 09:32
ОльгаЧ
Порционный омлет в духовке, с перцем и сыром
Омлет приготовленный в духовке получается менее жирный, так как запе ...
26.02.2017, 00:22
mnat
Кокосовый омлет
Это необыкновенно вкусно.Сам омлет такая сладкая масса, как пудинг, ...
28.03.2015, 23:15
тамара агапитова
тамара агапитова