Омлет а-ля по-арабски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5355 раз
Такой омлет послужит прекрасной альтернативой яичнице с колбасой. Уж насколько точно сам рецепт соответствует арабской кухне - неизвестно, но мотивы - точно присутствуют. Завтрак получится сытным и мега-белковым. В остывшем варианте, приготовив с вечера, можно дать с собой на след.день мужу на работу, для ланча.
Спасибо за рецепт Z Olga
Спасибо за рецепт Z Olga
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр
- Лук зеленый 1-2 шт
- Укроп 0,5 пуч.
- Мука 1 ч.л.
- Крахмал 0,5 ч.л.
- Молоко 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль
- Перец душистый
- Специи для мяса
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Арабская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На растит.масле обжарить фарш до готовности, в конце приправить солью, перцем, я добавила ещё хмели-сунели
Шаг 2 из 6
Смешать до однородности: молоко, муку, крахмал, яйца, специи (для мяса или хмели-сунели), немного посолить и поперчить
Шаг 3 из 6
Добавить мелко нарубленную зелень(можно - по вкусу), зел.лук, обжареный фарш
Шаг 4 из 6
Форму для запекания смазать слив.маслом, вылить массу.
Шаг 5 из 6
Выпекать в разогретой до 180*С духовке ок. 30-35 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ооо! мне такое должно понравится! Утащила!
20 августа 2015 09:06
Ответить
Блины со шпинатом, сыром и яйцом
Если в наличии имеются уже готовые блины, такой обед можно приготови ...
30.01.2015, 18:36
Татьяна Маражо
Блинчики с маскарпоне, малиной и белым шоколадом
Предлагаю Вашему вниманию вариант начинки блинчиков с нежным кремом ...
30.05.2012, 14:16
ОльгаЧ
Блинчики с гусиным паштетом и картофельным пюре
Фаршированные блинчики .. очень вкусно ! ...
03.01.2015, 01:04
Татьяна Маражо
Блинный торт "Лимонно-шоколадный блюз"
Нежнейший и изысканный блинный торт. Попробуйте ;) ...
03.05.2015, 14:07
ОльгаЧ
Ягодный карамель в блинчиках
Ягодный карамель в блинчиках. Очень, очень вкусно. Эта начинка готов ...
15.06.2016, 16:43
lorik26
Блины с начинкой из мяса и риса
Блины в моей семье очень уважают с разными начинками и без начинки, ...
03.03.2017, 22:16
Ellisa
Блины с начинкой из зелени с яйцом и кукурузой
Блины с начинкой из консервированной кукурузы, вареного яйца и зелен ...
28.05.2017, 17:35
lorik26
Блинчики с куриным мясом в сливочном соусе
Блинчики с начинкой из копченого куриного мяса в сливочном соусе.. ...
17.01.2015, 19:57
Татьяна Маражо
Блинчики с грибами и артишоками
Очень вкусные блинчики с начинкой из грибов шампиньонов, артишоков и ...
18.06.2015, 19:58
Zaha
Блины закусочные с красной рыбой
Блинчики с красной рыбой или икрой – прекрасная альтернатива надоевш ...
21.01.2013, 01:34
innulik
тамара агапитова