Омлет а-ля по-арабски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5771 раз
Такой омлет послужит прекрасной альтернативой яичнице с колбасой. Уж насколько точно сам рецепт соответствует арабской кухне - неизвестно, но мотивы - точно присутствуют. Завтрак получится сытным и мега-белковым. В остывшем варианте, приготовив с вечера, можно дать с собой на след.день мужу на работу, для ланча.
Спасибо за рецепт Z Olga
Спасибо за рецепт Z Olga
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр
- Лук зеленый 1-2 шт
- Укроп 0,5 пуч.
- Мука 1 ч.л.
- Крахмал 0,5 ч.л.
- Молоко 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль
- Перец душистый
- Специи для мяса
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Арабская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На растит.масле обжарить фарш до готовности, в конце приправить солью, перцем, я добавила ещё хмели-сунели
Шаг 2 из 6
Смешать до однородности: молоко, муку, крахмал, яйца, специи (для мяса или хмели-сунели), немного посолить и поперчить
Шаг 3 из 6
Добавить мелко нарубленную зелень(можно - по вкусу), зел.лук, обжареный фарш
Шаг 4 из 6
Форму для запекания смазать слив.маслом, вылить массу.
Шаг 5 из 6
Выпекать в разогретой до 180*С духовке ок. 30-35 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ооо! мне такое должно понравится! Утащила!
20 августа 2015 09:06
Ответить
Салат из яиц с руколой
Вкусный и сытный яичный салат с зеленью на каждый день. ...
01.12.2014, 22:08
Oduvanchik
Французское печенье "Мадлен"
Мадлен - знаменитое французское печенье. Выпекается как правило в фо ...
30.07.2016, 18:07
Tamara Shepeleva
Кокосовый тарт с яблоками и грушами
Песочное тесто с кокосовым вкусом и ароматом, в сочетании с фруктами ...
01.07.2016, 22:20
mellorn
Яичница с шампиньонами
Простая, но очень вкусная яичница с грибами и сосисками. ...
24.02.2014, 12:00
Oduvanchik
Завтрак в тосте
Завтрак в тосте. Сегодня хочу предложить вам приготовить вкусный и н ...
05.02.2020, 15:24
ihajse
Омлет с кабачками и горошком
Рецептов приготовления омлета достаточно много, я как правило готов ...
16.11.2017, 19:49
Evangelina
Маффины с зеленой гречкой "Здравия желаю!"
Эти маффины из зеленой гречки и картофеля с сыром и зеленью можно ис ...
17.06.2013, 13:20
ОльгаЧ
Бисквитный торт Нежность
Бисквитный торт Нежность - это торт который тает во рту. Воздушный б ...
18.11.2016, 23:41
Ира Ли
Омлет "Пуляр"
Этот омлет был придуман хозяйкой ресторана, матушкой Пуляр. Готовила ...
12.12.2018, 17:15
Тория
Омлет Пуляр
Предлагаю вам попробовать французский омлет Пуляр. ...
31.03.2015, 13:15
AnnaLina
тамара агапитова