Омлет с вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13271 раз

Вешенки очень вкусны, благодаря яркому грибному вкусу и в кулинарном плане - универсальны. С ними можно приготовить множество блюд, они вам заменят мясо. Это еще и экономно.
Ингредиенты
- Вешенки 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 2 ст.лож.
- Лук репчатый 1 маленьки
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
В горячую сковороду с добавлением оливкового масла высыпать мелко нарезанный лук и чеснок. Жарить минуты две и..

Шаг 2 из 6
Тем временем нарезать грибы.

Шаг 3 из 6
Через 2 минуты выложить грибы к луку со сливочным маслом. Посолить и поперчить. Жарить на среднем огне минут пять. Или жарьте до коричневой корочки, но следите, что бы не сгорел лук.

Шаг 4 из 6
Слегка взбить яйца с молоком и...

Шаг 5 из 6
Вылить их в сковороду к грибам. Жарить под крышкой на среднем огне до готовности.

Готово!
При подаче посыпать зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 12
А мне эти грибы не нравяться ,а рецепт хороший !
12 ноября 2015 23:13
Ответить
Мне нравиться
12 ноября 2015 00:58
Ответить
Брава !!!!
11 ноября 2015 08:13
Ответить
Спасибо !!!
11 ноября 2015 01:27
Ответить
Вкусненько, Лариса!!!
10 ноября 2015 21:47
Ответить
Лена, спасибо большое!
10 ноября 2015 22:00
Ответить
Спасибо всем! 

10 ноября 2015 20:16
Ответить
Танюша, вкусно очень !
10 ноября 2015 20:08
Ответить
И я хочу !
10 ноября 2015 19:27
Ответить
Спасибо !!!!!!
10 ноября 2015 19:14
Ответить
Сегодня приготовлю !!!
10 ноября 2015 19:14
Ответить
Рыбу и грибы в любом виде! С омлетом вкусно!
10 ноября 2015 18:41
Ответить

Сырный суп с вешенками и шампиньонами
Сырный суп с вешенками и шампиньонами. Очень вкусный и сытный суп хо ...
20.09.2017, 22:30


Салат из брокколи и грибов
Салат из жаренных грибов - вешенки с яйцом, кукурузой и брокколи. Оч ...
25.02.2016, 17:43


Омлет с гречкой и грибами
Омлет с гречкой и грибами - вешенки. Это как раз тот случай, когда м ...
24.01.2017, 15:12


Вешенки со сливками
Хоть вешенки и не относятся к лесным грибам, все же у них есть грибн ...
20.03.2019, 21:05


Вешенки в сливочном соусе
Грибы вешенки в сливочном соусе ароматное, вкусное блюдо. Вешенки хо ...
28.03.2017, 14:34


Жареные вешенки с чесноком и морковью
Жареные вешенки с чесноком и морковью - простое в приготовлении, но ...
19.03.2017, 10:09


Салат с вешенками и помидором
Салат с вешенками и помидором. Салат готовится из минимум ингредиент ...
22.10.2019, 14:05


Тушеные грибы-вешенки с капустой
Отличный вариант тушеной капусты с грибами ...
29.11.2014, 23:06


Суп с вешенками, сырками и савойской капустой
Вариант супа с плавлеными сырками - это бюджетный вариант. Кроме тог ...
20.04.2017, 18:52


Вешенки маринованные с болгарским перцем и зеленью
Я очень люблю маринованные грибы, а в частности вешенки. Раньше я их ...
23.03.2020, 09:46
