Рыбные котлетки-омлетки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6464 раз

Рецепт из разряда "голодный муж на пороге" . По способу приготовления напоминает венские котлеты, но по вкусу отличаются. Разная зелень, разное рыбное филе позволяют менять вкус блюда.
Ингредиенты
- Филе любой рыбы 500 г
- Яйцо 3 шт
- Зелень 20 г
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Зелень вымыть, обсушить. Измельчить.

Шаг 2 из 6
Рыбное филе вымыть, обсушить салфетками. Мелко порезать.

Шаг 3 из 6
Яйца взбить вилкой

Шаг 4 из 6
Смешать яйца, рыбу, зелень. Посолить, поперчить.

Шаг 5 из 6
В сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выкладывать рыбную массу на сковороду и жарить как оладьи с двух сторон до румяной корочки.
Готовые котлетки выкладывать на бумажное полотенце для удаления излишков жира.

Готово!
ПРиятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинально и вкусно!!=)) 

30 июня 2012 15:04
Ответить
Пирог рыбный
Вкусный сытный пирог! Приготовьте, вам понравится. ...
20.04.2015, 19:50
тамара агапитова
Бутерброды с яйцом и консервой в масле
Быстрые в приготовлении и сытные бутерброды с яйцом и рыбной консерв ...
24.12.2015, 12:05
bvlena
Салат из сардин
Салат из консервов сардина в масле - традиционное украшение празднич ...
18.11.2018, 20:15
тамара агапитова
Салат «Сардина под шубой»
Салаты популярные блюда как на праздничном столе, так и на повседнев ...
01.02.2018, 22:24
Pearl
Закусочные рыбные шарики в кунжутной панировке
Закусочные рыбные шарики в кунжутной панировке. Хочу поделится с Вам ...
16.11.2017, 21:34
ihajse
Бутерброд с сардинами
Очень вкусный и легкий в приготовлении бутерброд. Сардины и соленые ...
27.09.2015, 09:37
bvlena
Рисово-рыбный салат с консервированным горошком
Вкусный, сытный и незамысловатый салат для вашего стола идеально впи ...
16.10.2020, 16:47
yulia1995
Салат "Влюбленная мимоза"
Любимый салатик моего мужа.
15.02.2015, 22:40
Vallen.St
Закусочные шарики с сардиной
Простой, но интересный вариант закуски к праздничному столу по мотив ...
27.01.2016, 23:19
Senata
Салат из консервы
Сытный вкусный салат, это не мимоза, мимоза немного по другому. Но и ...
12.04.2015, 18:23
тамара агапитова