Рыбные котлетки-омлетки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6799 раз
Рецепт из разряда "голодный муж на пороге" . По способу приготовления напоминает венские котлеты, но по вкусу отличаются. Разная зелень, разное рыбное филе позволяют менять вкус блюда.
Ингредиенты
- Филе любой рыбы 500 г
- Яйцо 3 шт
- Зелень 20 г
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Зелень вымыть, обсушить. Измельчить.
Шаг 2 из 6
Рыбное филе вымыть, обсушить салфетками. Мелко порезать.
Шаг 3 из 6
Яйца взбить вилкой
Шаг 4 из 6
Смешать яйца, рыбу, зелень. Посолить, поперчить.
Шаг 5 из 6
В сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выкладывать рыбную массу на сковороду и жарить как оладьи с двух сторон до румяной корочки.
Готовые котлетки выкладывать на бумажное полотенце для удаления излишков жира.
Готово!
ПРиятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинально и вкусно!!=)) 
30 июня 2012 15:04
Ответить
Котлеты из форели
Захотелось вкусного и необычного, предлагаю приготовить котлеты с кр ...
13.04.2021, 07:09
the_dream
Лососевые котлеты
Тающие во рту котлетки из красной рыбки, вкусные, нежные и очень пол ...
04.08.2014, 18:34
тамара агапитова
Рыба в пряном маринаде
Очень вкусный рецепт из простейших продуктов. Филе рыбы - по вкусу! ...
11.05.2014, 20:50
barska
Рыбные котлеты с паприкой и чесноком
Представляю Вашему вниманию вариант рыбных котлеток из смешанного фа ...
10.07.2019, 14:37
ОльгаЧ
Рыбные котлеты с отварным рисом и сыром
Блюдо для любителей рыбных котлет. Рис придает котлетам мягкость, а ...
18.12.2014, 19:04
Zoya7
Паровые котлеты из щуки
Очень диетические котлетки, так их готовит моя мама, и она рада поде ...
31.01.2013, 21:44
Ellisa
Рыбные кексы из лососевого фарша
Если у вас ограниченное время для приготовления ужина, на выручку мо ...
09.06.2017, 00:00
OdryParker
Салат Аля "Лосось под шубой"
Предлагаю приготовить вам очень сытный и не сложный салат по типу "с ...
28.07.2016, 17:46
ihajse
Котлеты из фарша трески с творогом
Рыбные котлеты мы готовить реже, нежели мясные, а ведь зря! Рыбные к ...
20.07.2016, 02:17
OdryParker
Сосиски из лососевого фарша
Сосиски из рыбного фарша - отличная альтернатива обычным мясным соси ...
27.06.2017, 16:05
OdryParker

Marina30