Зеленый салат с перцем и перепелиными яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3872 раз
Весенний салат из свежей зелени. Шпинат, руккола и листья зеленого салата замечательно сочетаются. Если зелень дополнить соленым сыром, перцем и перепелиными яйцами будет вкусный, симпатичный и полезный салат.
Ингредиенты
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Шпинат пучок
- Перец болгарский половина
- Яйцо перепелиное 5-6 шт.
- Сыр сулугуни 10 г
- Уксус бальзамический по вкусу
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Смесь перцев по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Всю зелень хорошенько промываем и выкладываем на полотенце. Листья салата и рукколу разделяем на кусочки и выкладываем в миску.
Шаг 2 из 5
Шпинат режем и добавляем в миску. Зелень перемешиваем и высыпаем на тарелку.
Шаг 3 из 5
Болгарский перец нарезаем тонко и кладем на зелень.
Шаг 4 из 5
Добавляем порезанные четвертинками перепелиные яйца.
Готово!
Сыр сулугуни разделяем на волокна и добавляем в салат. Заправляем бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Салат готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Натуль, какая полезность и красота! 
20 апреля 2017 17:07
Ответить
Спасибо. 
24 апреля 2017 16:33
Ответить
Форшмак
Так готовится это блюдо в нашей семье. Не знаю правильно ли... Но мн ...
08.01.2017, 20:36
Тория
Фаршированные яйца с плавленым сыром и чесноком
быстрое блюдо на вашем столе фаршированные яйца ...
16.04.2015, 15:40
Ksenia 29
Салат из яиц, зеленого лука и болгарского перца
Этот салат готовится из не совсем привычных сочетаний овощей, но он ...
04.08.2015, 23:08
barska
Порционный салат с яйцом, огурцом и ветчиной
Салат аппетитный, с насыщенным вкусом, подан порционно на небольших ...
19.05.2016, 11:26
mnat
Маринованные яйца
Эти яйца мне понравились не только за вкус, но и за яркий цвет. ...
13.03.2014, 09:38
Тория
Салат с маринованными грибочками
Очень вкусный салат с грибами.
27.05.2015, 17:56
Tanufka12
Закуска - фаршированные помидоры
Закуска - фаршированные помидоры. Это отличная закуска не сложная в ...
09.01.2020, 16:48
lorik26
Окрошка по - домашнему
Окрошка по - домашнему. Хочу предложить вам приготовить вкусную и сы ...
16.05.2017, 12:45
ihajse
Салат "Ассорти"
Далеко не все салаты готовятся по строгому рецепту из застолья в зас ...
07.11.2017, 00:07
uliay
Печенье "Каштаны"
Печенье по этому рецепту получается хрустящим и вкусным, но в то же ...
24.02.2015, 17:28
juliasha_82

тамара агапитова
mnat