Зеленый салат с перцем и перепелиными яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3226 раз

Весенний салат из свежей зелени. Шпинат, руккола и листья зеленого салата замечательно сочетаются. Если зелень дополнить соленым сыром, перцем и перепелиными яйцами будет вкусный, симпатичный и полезный салат.
Ингредиенты
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Шпинат пучок
- Перец болгарский половина
- Яйцо перепелиное 5-6 шт.
- Сыр сулугуни 10 г
- Уксус бальзамический по вкусу
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Смесь перцев по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Всю зелень хорошенько промываем и выкладываем на полотенце. Листья салата и рукколу разделяем на кусочки и выкладываем в миску.

Шаг 2 из 5
Шпинат режем и добавляем в миску. Зелень перемешиваем и высыпаем на тарелку.

Шаг 3 из 5
Болгарский перец нарезаем тонко и кладем на зелень.

Шаг 4 из 5
Добавляем порезанные четвертинками перепелиные яйца.

Готово!
Сыр сулугуни разделяем на волокна и добавляем в салат. Заправляем бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Салат готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Натуль, какая полезность и красота! 

20 апреля 2017 17:07
Ответить
Спасибо. 

24 апреля 2017 16:33
Ответить
Пирог дрожжевой с капустой и лесными грибами
Пирог с капустой и грибами из дрожжевого теста относится к русской к ...
10.04.2017, 13:09
тамара агапитова
Булочки "Пикантные"
Ароматные и очень вкусные булочки!
28.02.2015, 21:24
Zaha
Кокосовые маффины с паричкой (красной смородиной)
Вкусные, легкие, ароматные и полезные маффины с местной ягодой, пари ...
13.03.2014, 23:46
nnoir
Милинки
Милинки - это традиционная болгарская выпечка.Такие булочки вкусно п ...
05.05.2012, 19:03
lakshmi
Яичница с грибами на блинах
блюдо по этому рецепту можно приготовить на завтрак. Яичницу с шампи ...
08.02.2016, 12:28
lorik26
Манник с манго и кокосом
Нежнейший манный кекс с экзотическим вкусом манго и кокоса. ...
06.05.2015, 13:24
Ellisa
Булочки с малиной и батончиком
Булочки с малиной и батончиками. Эти булочки готовятся по средам рец ...
19.07.2019, 18:29
lorik26
Заварные вареники с капустой и с картошкой.
Вареники приготовленные таким способом не развариваются во время вар ...
09.01.2015, 17:26
тамара агапитова
Галета с грибами и брокколи
Галета с шампиньонами, брокколи и беконом. Из этого количества ингре ...
05.05.2016, 12:46
lorik26
Кекс "Лимонный"
Признаюсь, пекла кекс впервые. Немного волновалась, поэтому сам кекс ...
06.11.2012, 04:52
limpopo