Зеленый салат с перцем и перепелиными яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3450 раз

Весенний салат из свежей зелени. Шпинат, руккола и листья зеленого салата замечательно сочетаются. Если зелень дополнить соленым сыром, перцем и перепелиными яйцами будет вкусный, симпатичный и полезный салат.
Ингредиенты
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Шпинат пучок
- Перец болгарский половина
- Яйцо перепелиное 5-6 шт.
- Сыр сулугуни 10 г
- Уксус бальзамический по вкусу
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Смесь перцев по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Всю зелень хорошенько промываем и выкладываем на полотенце. Листья салата и рукколу разделяем на кусочки и выкладываем в миску.

Шаг 2 из 5
Шпинат режем и добавляем в миску. Зелень перемешиваем и высыпаем на тарелку.

Шаг 3 из 5
Болгарский перец нарезаем тонко и кладем на зелень.

Шаг 4 из 5
Добавляем порезанные четвертинками перепелиные яйца.

Готово!
Сыр сулугуни разделяем на волокна и добавляем в салат. Заправляем бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Салат готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Натуль, какая полезность и красота! 

20 апреля 2017 17:07
Ответить
Спасибо. 

24 апреля 2017 16:33
Ответить
Бельгийские вафли с фруктами и кокосовой стружкой
Вафли с фруктами и кокосовой стружкой. Хочу предложить вам не сложны ...
15.01.2022, 16:15
ihajse
Воздушная яичница
Интересная подача привычной яичницы на завтрак. Мне очень понравилас ...
25.11.2015, 03:11
OdryParker
Сытный омлет по - домашнему со свиными колбасками и сыром
Сытный омлет по - домашнему со свиными колбасками и сыром. Хочу пред ...
20.09.2017, 23:13
ihajse
Омлет с грибами и сыром
Продолжая тему "самый простой рецепт" для ужина, хочу предложить вам ...
26.01.2014, 19:30
Тория
Омлет с сыром
Омлет - это блюдо на основе яичной смеси. Он является одним из самых ...
22.01.2017, 23:12
uliay
Детский омлет со шпинатом
Шпинат не имеет яркого вкуса, как многие другие овощи, к которым мы ...
04.10.2016, 10:30
Marina30
Омлет на молоке с ветчиной, сыром и помидорами
Омлет на молоке с ветчиной, сыром и помидорами . Хочу поделиться с в ...
28.06.2017, 12:41
ihajse
Яичные блины с мясом курицы и ветчиной
Яичные блины с вареным мясом курицы, ветчиной и зеленым луком. А сам ...
13.11.2017, 19:36
lorik26
Салат с омлетом
Салат с омлетом, вареной курицей, огурцом, сыром, оливками и сырой м ...
28.02.2017, 10:04
lorik26
Блины с какао и ванилью
Блины с какао и ванилью. Сегодня хочу предложить в качестве десерта ...
20.12.2019, 23:09
ihajse