Зеленый салат с перцем и перепелиными яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3648 раз
Весенний салат из свежей зелени. Шпинат, руккола и листья зеленого салата замечательно сочетаются. Если зелень дополнить соленым сыром, перцем и перепелиными яйцами будет вкусный, симпатичный и полезный салат.
Ингредиенты
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Шпинат пучок
- Перец болгарский половина
- Яйцо перепелиное 5-6 шт.
- Сыр сулугуни 10 г
- Уксус бальзамический по вкусу
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Смесь перцев по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Всю зелень хорошенько промываем и выкладываем на полотенце. Листья салата и рукколу разделяем на кусочки и выкладываем в миску.
Шаг 2 из 5
Шпинат режем и добавляем в миску. Зелень перемешиваем и высыпаем на тарелку.
Шаг 3 из 5
Болгарский перец нарезаем тонко и кладем на зелень.
Шаг 4 из 5
Добавляем порезанные четвертинками перепелиные яйца.
Готово!
Сыр сулугуни разделяем на волокна и добавляем в салат. Заправляем бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Салат готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Натуль, какая полезность и красота! 
20 апреля 2017 17:07
Ответить
Спасибо. 
24 апреля 2017 16:33
Ответить
Индейка в духовке
Мясу нужно дать немного промариноваться. Для блюда можно взять мясо ...
26.11.2015, 16:37
nnoir
Рулетики блинные с индейкой
Вкусные закусочные блинчики мы сейчас приготовим. Очень интересная н ...
22.10.2015, 22:08
nnoir
Борщ из индюшиных шей
Индюшиные шеи - ценный продукт питания, на них как правило много мяс ...
28.06.2017, 15:25
OdryParker
Котлеты из индейки с рисом
Котлеты из индюшиного фарша и риса - это блюдо и простое, и вкусное! ...
11.12.2018, 23:39
OdryParker
Суп с индейкой овощами и кус-кусом
Очень вкусный суп с индейкой, кус-кусом и овощами. Я использую целый ...
09.07.2017, 23:39
OdryParker
Индюшиные крылья с картофелем и болгарским перцем, запеченные в рукаве
Этот рецепт для работающих женщин, которые прибежав с работы ломают ...
23.10.2018, 21:57
Ellisa
Голень индейки маринованная в ананасе
Благодаря наличию в своем составе фруктовых кислот, ананас известен ...
02.09.2015, 12:19
OdryParker
Овощной салат с клюквой и индейкой
Овощной салат с клюквой и индейкой. Такой салат можно подать как сам ...
04.12.2019, 14:02
lorik26
Зеленый борщ со стручковой фасолью
Зеленый борщ многие варят по-своему. Я варю это блюдо со свеклой и т ...
20.04.2017, 08:15
OdryParker
Индейка, томленая в сливочном соусе с овощами
Перед Вами нежнейшее блюдо из индейки с овощами. Индейка получается ...
13.06.2016, 13:20
ОльгаЧ

тамара агапитова
mnat