Зеленый салат с перцем и перепелиными яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3115 раз
Весенний салат из свежей зелени. Шпинат, руккола и листья зеленого салата замечательно сочетаются. Если зелень дополнить соленым сыром, перцем и перепелиными яйцами будет вкусный, симпатичный и полезный салат.
Ингредиенты
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Шпинат пучок
- Перец болгарский половина
- Яйцо перепелиное 5-6 шт.
- Сыр сулугуни 10 г
- Уксус бальзамический по вкусу
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Смесь перцев по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Всю зелень хорошенько промываем и выкладываем на полотенце. Листья салата и рукколу разделяем на кусочки и выкладываем в миску.
Шаг 2 из 5
Шпинат режем и добавляем в миску. Зелень перемешиваем и высыпаем на тарелку.
Шаг 3 из 5
Болгарский перец нарезаем тонко и кладем на зелень.
Шаг 4 из 5
Добавляем порезанные четвертинками перепелиные яйца.
Готово!
Сыр сулугуни разделяем на волокна и добавляем в салат. Заправляем бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Салат готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Натуль, какая полезность и красота!
20 апреля 2017 17:07
Ответить
Спасибо.
24 апреля 2017 16:33
Ответить
Яйца с майонезом
Вкусная закуска
26.12.2014, 16:11
Tanufka12
Яйца на пару с помидорами черри и сыром
Идеальный вариант для перекуса или завтрака, количество яиц на порци ...
29.08.2016, 16:39
Тория
Торт бисквитный "Сладкий каприз"
Торт бисквитный "Сладкий каприз" . Этот торт на бисквитных коржах. ...
11.02.2021, 10:29
Nadin 05
Печенье кокосанки
Нежное печенье с характерным вкусом и запахом кокоса.Это печенье сов ...
13.02.2015, 11:48
тамара агапитова
Кокосово-яблочный пирог
Вкусный и ароматный пирог!!!
11.04.2014, 13:35
mellorn
Бутерброды с яйцами пашот и лососем
Бутерброды с яйцами пашот и лососем, прекрасно дополненные соусом. Э ...
11.11.2014, 22:54
тамара агапитова
Кексы с какао и бананом
Кексы с какао и бананом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовле ...
10.06.2017, 13:45
ihajse
Фриттата с шампиньонами и сыром
Фриттата очень популярна в Италии, готовят ее с многими продуктами, ...
10.06.2015, 23:50
ihajse
Корзиночки со сливочным кремом и сливой
Корзиночки со сливочным кремом и сливами. Ну очень вкусные пирожные ...
29.10.2017, 12:26
lorik26
Шоколадный бисквит
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт шоколадного бисквита. В это ...
29.12.2020, 20:11
Yulia.