Вход

Отварная буженина в специях и луке

Понравился 0 поварам Просмотрен 1258 раз
фото рецепта: Отварная буженина в специях и луке
(4.75)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная и диетическая буженина из отварной говядина. Готовится в ароматных травах и специях..
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Мясо моем. При покупке берем часть именно для варки (не для жарки или запекания!).

Фото приготовление рецепта: Отварная буженина в специях и луке шаг №1
Шаг 2 из 5

Кладем в казанок и добавляем соль. Оставляем минут на 40.

Фото приготовление рецепта: Отварная буженина в специях и луке шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавляем после все специи и травы.

Фото приготовление рецепта: Отварная буженина в специях и луке шаг №3
Шаг 4 из 5

От репчатого лука используем и саму луковицу и его шелуху. Ставим казаком с мясом на огонь и доводим до кипения. Уменьшаем газ и варим 30-40 минут до готовность. Готовность можно проверить сделав нарез.

Фото приготовление рецепта: Отварная буженина в специях и луке шаг №4
Готово!

Такое мясо прекрасно подойдут как для закуски, так и в качестве основного блюда.

Фото приготовление рецепта: Отварная буженина в специях и луке шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам