Перец печенный по-приморски

Понравился 0 поварам Просмотрен 3389 раз
фото рецепта: Перец печенный по-приморски
132 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Не смотря на простоту приготовления и состав - салат получается вкуснейшим. Его можно кушать сразу после приготовления, а так же он чудесно храниться в холодильнике несколько дней.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Перец моем, сушим и складываем на противень.

Фото приготовление рецепта: Перец печенный по-приморски шаг №1
Шаг 2 из 5

Ставим наши перчинки в разогретую до 200 градусов духовку, минут на 15, затем снижаем температуру до 150-160 градусов и печем еще 20-25 минут
Готовность перцев видно - они должны "съёжиться". В это время на вашей кухне появиться вкусный аромат печенных перцев.

Фото приготовление рецепта: Перец печенный по-приморски шаг №2
Шаг 3 из 5

Когда перчинки остыли снимаем с них кожицу и удаляем сердцевинку

Фото приготовление рецепта: Перец печенный по-приморски шаг №3
Шаг 4 из 5

Берем подготовленые перцы и режем их полосочками. Снимаем кожицу с помидор (для этого опускаем их в кипяток на 1-2 секунды) и нарезаем их тонкой соломкой

Фото приготовление рецепта: Перец печенный по-приморски шаг №4
Готово!

Укладываем слоями печенные перцы и помидорки, солим и перчим по вкусу, а так же добавляем пахучее подсолнечное масло, лучше жареное, тогда вкус и аромат блюда будет еще более насыщенный.

Изначально в рецепт входил еще и мелко нарезанный чесночек, но мне пришлось слегка откорректировать рецепт, т.к. этот салат идеально подходит как дополнение к завтраку. В общем пробуйте!

Фото приготовление рецепта: Перец печенный по-приморски шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам