Вход

Тушеные овощи к основному блюду

Понравился 0 поварам Просмотрен 853 раз
фото рецепта: Тушеные овощи к основному блюду
(4.45)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Быстрый в приготовлении гарнир из овощей может стать вкусным дополнением к основному блюду.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Нарезаем овощи. Кабачки нарезаем длинными полосками.

Фото приготовление рецепта: Тушеные овощи к основному блюду шаг №1
Шаг 2 из 7

Грибы-шампиньоны нарезаем пластинами.

Фото приготовление рецепта: Тушеные овощи к основному блюду шаг №2
Шаг 3 из 7

Длинными полосками нарезаем и болгарский перец. Лучше взять перец разных цветов. В сковородку наливаем оливковое масло, прогреваем его и обжариваем овощи на сильном огне 4-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Тушеные овощи к основному блюду шаг №3
Шаг 4 из 7

Лук нарезаем кольцами или полукольцами и добавляем также к овощам.

Фото приготовление рецепта: Тушеные овощи к основному блюду шаг №4
Шаг 5 из 7

Приготовим соус из сока грейпфрута, соевого соуса, меда. Добавим специи: соль и черный молотый перец. К полученному соусу добавим одну чайную ложку томатной пасты. Снова хорошо размешаем соус.

Фото приготовление рецепта: Тушеные овощи к основному блюду шаг №5
Шаг 6 из 7

Вливаем соус к обжареным овощам и тушим все вместе минут 5-7 до частичного выпаривания соуса на большом огне. Если вы хотите приготовить овощи уже с мясом, то на этом этапе можно добавить обжаренные кусочки мяса и протушить его вместе с овощами.

Фото приготовление рецепта: Тушеные овощи к основному блюду шаг №6
Готово!

Подаем овощи с рисом и с мясом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тушеные овощи к основному блюду шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам