Хрустящие картофельные дольки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3994 раз
Замечательные нежные и мягкие внутри с хрустящей корочкой, пряные, ароматные картофельные дольки. Делать их просто, но обязательно старайтесь использовать картофель рассыпчатых сортов, соль, перец.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Масло растительное 2 ст. лож.
- Сухари панировочные 3 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Паприка 1 ч. л.
- Куркума 2 ч. лож.
- Итальянские травы по вкусу
- Чеснок 2 ч. лож.
- Прованские травы по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для приготовления блюда, нам понадобится картофель, растительное масло,панировочные сухари,итальянские травы,чеснок гранулированный,
Шаг 2 из 7
Картофель чистим, моем и нарезаем дольками.
Шаг 3 из 7
Выкладываем в кастрюлю и заливаем крутым кипятком на 7 минут.
Закрываем крышкой.
Шаг 4 из 7
Сухие специи смешиваем в ёмкости.
Шаг 5 из 7
С картофеля сливаем воду, поливаем его растительным маслом и выкладываем его на противень, солим.
Шаг 6 из 7
Посыпаем специями и отправляем в заранее разогретую духовку до 180-200* на 30-35 минут
Готово!
Картофель готов. Мы подавали со сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара
Беру на заметку! Отличный рецепт!
10 февраля 2016 23:01
Ответить
barska
ммм, как же аппетитноооо!!!!!!!!!!
10 февраля 2016 22:50
Ответить
Макароны с чесноком и горьким перцем
Хочу предложить вам попробовать очень остренькие макароны с чесноком ...
01.04.2014, 08:57
Тория
Макароны под сливочно-чесночно-ореховым соусом
Такие макароны- прекрасный гарнир к рыбе или просто отдельное блюдо. ...
30.08.2014, 15:19
Oduvanchik
Макароны с мясом в горшочке
Вкусные макарошки с мясом и томатами в горшочке.. ...
26.08.2014, 16:04
Oduvanchik
Макароны с горошком, кукурузой и стручковой фасолью
Прекрасное легкое ароматное блюдо для ужина. ...
01.04.2014, 08:46
Тория