Хрустящие картофельные дольки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3935 раз
Замечательные нежные и мягкие внутри с хрустящей корочкой, пряные, ароматные картофельные дольки. Делать их просто, но обязательно старайтесь использовать картофель рассыпчатых сортов, соль, перец.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Масло растительное 2 ст. лож.
- Сухари панировочные 3 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Паприка 1 ч. л.
- Куркума 2 ч. лож.
- Итальянские травы по вкусу
- Чеснок 2 ч. лож.
- Прованские травы по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для приготовления блюда, нам понадобится картофель, растительное масло,панировочные сухари,итальянские травы,чеснок гранулированный,
Шаг 2 из 7
Картофель чистим, моем и нарезаем дольками.
Шаг 3 из 7
Выкладываем в кастрюлю и заливаем крутым кипятком на 7 минут.
Закрываем крышкой.
Шаг 4 из 7
Сухие специи смешиваем в ёмкости.
Шаг 5 из 7
С картофеля сливаем воду, поливаем его растительным маслом и выкладываем его на противень, солим.
Шаг 6 из 7
Посыпаем специями и отправляем в заранее разогретую духовку до 180-200* на 30-35 минут
Готово!
Картофель готов. Мы подавали со сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Беру на заметку! Отличный рецепт!
10 февраля 2016 23:01
Ответить
ммм, как же аппетитноооо!!!!!!!!!!
10 февраля 2016 22:50
Ответить
Перец печенный по-приморски
Не смотря на простоту приготовления и состав - салат получается вкус ...
11.09.2014, 01:57
Хозяйка
Овощная икра
Вкусная и полезная, доступная икра из печеных овощей. ...
31.08.2012, 19:11
МарияС
Болгарский перец жареный с творожной начинкой
Перец, фаршированный сыром, - это традиционный рецепт болгарской кух ...
26.07.2016, 23:52
OdryParker
Чатни (индийский соус) из перцев
С этим рецептом на днях познакомилась на просторах инета, спасибо за ...
19.10.2019, 10:07
Marina30
Маринованный перец
Маринованный перец за два часа. Если вам быстро нужно приготовить на ...
28.07.2016, 18:32
lorik26
Закусочка для фуршета
Я хочу показать Вам свой вариант закуски, в основе которой - болгарс ...
30.09.2012, 22:22
Ellisa
Бутерброды с печеным перцем, фетой и базиликом
Бутерброды с печеным перцем, фетой и зеленью. Еще один вариант вкусн ...
30.09.2018, 17:46
ihajse
Фаршированный консервированный перец
Моя семья очень любит фаршированный перец. Поэтому я всегда заморажи ...
10.03.2018, 13:37
тамара агапитова
Запеченные фаршированные перцы с картофелем
Я думаю перцы являются у многих одним из любимых блюд, и каждый гото ...
25.05.2018, 10:41
lula85
Цветная капуста с болгарским перцем и сметанным соусом
Овощное блюдо наполненное вкусами и ароматами. Капуста и перец хорош ...
29.10.2016, 14:55
mnat

Лара