Запеченная тыква с карамелью - это отличный десерт. Добавим чернослив, орехи и польем карамелью. Это очень полезный и вкусный овощ, особенно когда запекается в духовке.
Почистить и помыть тыкву. Нарезать на небольшие тонкие пластины.
Шаг 2 из 5
Чернослив залить на 10 минут горячей водой. Теперь чернослив разрезать пополам, орех мелко порубить ножом.
Шаг 3 из 5
Кусочки тыквы перекладываем на сковородку и сверху каждого кусочка кладем чернослив и орехи. Сверху сбрызнуть подсолнечным маслом. Ставим в разогретую духовку и запекаем до готовности.
Шаг 4 из 5
Теперь начинаем готовить карамель . В сковороду высыпаем сахар, добавляем воду, лимонный сок и сливки. На медленном огне варим карамель постоянно помешивая до светло - коричневого цвета.
Готово!
Достаем нашу тыкву из духовки и перекладываем на блюдо. Поливаем готовой карамелью. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
lorik26
