Гарнир из жареных яблок и лука
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9208 раз
Впервые об этом блюде прочла в канадском сайте. Рецепт этого блюда довольно прост и подойдет для постных дней. Может быть самостоятельным блюдом, а также прекрасно подойдет как гарнир к рыбе или мясу. Гарнир из жареного лука и яблок отлично сочетается с клюквой или красной смородиной, с ягодами блюдо будет еще вкуснее, а добавив зелени, станет просто праздничным.
Ингредиенты
- Яблоко 350 г
- Лук репчатый 200 г
- Горчица французская 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Чеснок 1 зубок
- Перец черный 0,5 ч. л.
- Мука для панир.
- Масло растительное для жарки
- Клюква 3 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Яблоки чистим моем нарезаем дольками.
Шаг 3 из 7
2-3 столовых ложки муки насыпаем в пакет, куда отправляем нарезанный полукольцами луку. Пакет завязываем и слегка трясём ним, чтобы лук полностью покрылся мукой.
Шаг 4 из 7
Лук отправляем жариться.
Шаг 5 из 7
Когда лук слегка зарумянится, добавляем яблоки, солим и перчим.
Шаг 6 из 7
Добавляем горчицу, выдавленный через пресс чеснок.
Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет