Вход

Фаршированный перец

Понравился 0 поварам Просмотрен 2661 раз
фото рецепта: Фаршированный перец
246 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фаршированный перец в последнее время мы делаем часто, так как свой перчик в огороде уродил, так что наслаждаемся по полной:)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Перец помыть, удалить плодоножки вместе с крышечками и семенами.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №1
Шаг 2 из 4

Свинину перекрутить на мясорубку. Отварить рис до полуготовности в подсоленной воде, промыть и добавить в фарш. Лук нарезать мелко и обжарить в растительном масле без запаха, высыпать поджарку в фарш. Посолить и поперчить фарш по своему вкусу, хорошо размешать.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №2
Шаг 3 из 4

Перец нафаршировать, уложить плотно в кастрюлю, добавить разведённую водой или бульоном сметану с двумя щепотками соли, вложить между перчиками веточки базилика и тушить под крышкой до готовности около 35 минут.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №3
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам