Макароны по-флотски
Понравился 1 повару
Просмотрен 3064 раз
Макароны по-флотски. Здесь много рецептов этого блюда, но я хочу предложить приготовить эти макароны чуть иначе. Здесь макароны с фаршем готовятся с мясным бульоном и на выходе получите сочное, вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина отварная 250 гр.
- Бульон свиной 150 мл.
- Макароны 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина отварная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Отварим до готовности любое мясо. Будем использовать и мясо, и бульон. Лук обжарить до золотистого цвета.
Шаг 2 из 6
Перебить в блендере вареное мясо с луком до однородной массы.
Шаг 3 из 6
Обжарить до мягкости морковь - на терку или нарезать тонкой соломкой.
Шаг 4 из 6
Отварить в подсоленной воде до полу-готовности макароны. Соединить макароны, мясной фарш, морковь, поперчить, добавить чеснок - по желанию. Посолить и влить чуть бульон (процеженный). Ставим на плиту.
Шаг 5 из 6
Перемешиваем и тушим на среднем огне, периодически подливаем бульон. Бульон будет увариваться - подливаем еще и так до полной готовности макарон.
Готово!
Подаем с зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитно, у меня муж очень любит это блюдо!)
11 апреля 2017 20:37
Ответить
Моё любимое блюдо! Вкусно!
11 апреля 2017 13:24
Ответить
Спасибо, Тома!!!
11 апреля 2017 13:47
Ответить
Борщ с грибами черносливом и паприкой
Борщ с грибами и черносливом первое блюдо с насыщенным вкусом. Попро ...
07.02.2020, 18:14
Pearl
Шампиньоны маринованные
Маринованные грибы можно легко приготовить в домашних условиях. Хочу ...
18.02.2020, 16:27
Pearl
Суп грибной с плавленым сыром, сливками и вермишелью
Из таких простых продуктов можно приготовить очень вкусный и изыскан ...
06.03.2021, 11:49
тамара агапитова
Шампиньоны маринованные с соевым соусом и бальзамическим уксусом
Вкусные хрустящие шампиньоны, маринованные в домашних условиях, - та ...
31.05.2016, 23:09
OdryParker
Кулечки с грибами и картофелем из слоеного теста
Очень вкусные кулечки из слоеного теста с сочной ароматной и сырной ...
21.12.2015, 14:57
bvlena
Шампиньоны,фаршированные фетой в томатном соусе
Эта закуска - для любителей грибов и средиземноморской кухни! Готови ...
05.09.2015, 20:16
barska
Острые маринованные шампиньоны
Люблю маринованные грибы, и хочу с вами поделиться отличным рецептом ...
23.04.2015, 21:30
ihajse
Тарталетки с вареным мясом и жареными грибами
Тарталетки с различными начинками - это неотъемлемое украшение любог ...
05.09.2019, 20:04
yulia1995
Шампиньоны с морковью по- корейски
Предлагаю приготовить шампиньоны с морковью по- корейски. Очень вкус ...
30.09.2021, 22:15
the_dream
Блины с жареными шампиньонами и луком
Блины с жареными шампиньонами и луком. Хочу предложить вам приготови ...
03.04.2019, 20:08
ihajse
Evangelina
тамара агапитова