Макароны по-флотски
Понравился 1 повару
Просмотрен 2469 раз
Макароны по-флотски. Здесь много рецептов этого блюда, но я хочу предложить приготовить эти макароны чуть иначе. Здесь макароны с фаршем готовятся с мясным бульоном и на выходе получите сочное, вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина отварная 250 гр.
- Бульон свиной 150 мл.
- Макароны 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина отварная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Отварим до готовности любое мясо. Будем использовать и мясо, и бульон. Лук обжарить до золотистого цвета.
Шаг 2 из 6
Перебить в блендере вареное мясо с луком до однородной массы.
Шаг 3 из 6
Обжарить до мягкости морковь - на терку или нарезать тонкой соломкой.
Шаг 4 из 6
Отварить в подсоленной воде до полу-готовности макароны. Соединить макароны, мясной фарш, морковь, поперчить, добавить чеснок - по желанию. Посолить и влить чуть бульон (процеженный). Ставим на плиту.
Шаг 5 из 6
Перемешиваем и тушим на среднем огне, периодически подливаем бульон. Бульон будет увариваться - подливаем еще и так до полной готовности макарон.
Готово!
Подаем с зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитно, у меня муж очень любит это блюдо!)
11 апреля 2017 20:37
Ответить
Моё любимое блюдо! Вкусно!
11 апреля 2017 13:24
Ответить
Спасибо, Тома!!!
11 апреля 2017 13:47
Ответить
Шпинатные блинчики с мясом
Хорошие, сытные блинчики.
10.03.2015, 20:43
ihajse
Шпинат под сыром с кедровыми орешками
Для любителей шпината.
03.06.2014, 18:57
Вьюга
Шпинат с яйцами
Это простое и очень вкусное блюдо. Готовить его легко и просто.А ещё ...
22.07.2014, 13:00
тамара агапитова
Смузи со шпинатом
Этот рецепт простого, вкусного и полезного напитка хорош не только т ...
17.05.2019, 18:47
тамара агапитова
Шпинатный салат с жареными грибами
Шпинатный салат с жареными грибами. Перед вами прекрасный как салат ...
28.01.2018, 22:35
ihajse
Шпинат в сметанном соусе
Уверена, сегодня каждый знает о пользе шпината. Лютеин находящийся в ...
08.10.2017, 10:50
тамара агапитова
Салат с апельсинами, шпинатом и кешью
Фруктово овощной салат с апельсинами, шпинатом и орешками кешью. Вся ...
05.11.2011, 22:42
belis07
Смузи из шпината, апельсина и ананаса
Витаминный напиток для хорошего начала дня! ...
26.05.2015, 12:43
bvlena
Зеленая пицца
Вегетарианская пицца со шпинатом, грибами и помидорами черри. Я дела ...
22.09.2019, 18:29
Лара
Салат с редисом, луком и шпинатом
Свежий весенний салат из молодого редиса и зелени будет хорошим допо ...
27.03.2016, 01:07
mnat