Крамбль из цукини с травами

Понравился 1 повару Просмотрен 3382 раз
фото рецепта: Крамбль из цукини с травами
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежный, ароматный, лёгкий крамбль по-французски. Может служить и закуской, и гарниром.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Очистить и нарезать полукольцами цукини. Поджарить до румяности в небольшом количестве оливкового масла.

Фото приготовление рецепта: Крамбль из цукини с травами шаг №1
Шаг 2 из 6

Обжаренные цукини переложить в формочки для запекания.
В рикотту (простейший способ приготовления здесь: https://vpuzo.com/deserty/4806-rikotta.html) добавить 2 ст.л. оливкового масла и эстрагон, соль, перец.

Фото приготовление рецепта: Крамбль из цукини с травами шаг №2
Шаг 3 из 6

Для посыпки-крамбль: смешать муку, пармезан, 3 ст.л. оливкового масла до состояния крошки, добавить рубленный базилик, тимьян (и ...другие свежие травы)

Фото приготовление рецепта: Крамбль из цукини с травами шаг №3
Шаг 4 из 6

Выложить на цукини массу из рикотты, а потом посыпать крамблем. Запекать в духовке при 180*С до золотистого оттенка (ок. 20 мин)

Фото приготовление рецепта: Крамбль из цукини с травами шаг №4
Шаг 5 из 6

Bon appetit!

Фото приготовление рецепта: Крамбль из цукини с травами шаг №5
Готово!

Лёгкого вам и изысканного лета!

Фото приготовление рецепта: Крамбль из цукини с травами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мисс,
lakshmi,
mysj19,
на здоровье, девочки!
25 августа 2012 23:12
Интересно!!! Надо попробовать!!!
23 августа 2012 14:50
Класс!
21 августа 2012 12:58
вкуснотища
21 августа 2012 02:56
Похожие рецепты по ингредиентам