Вход

Рис в сковороде

Понравился 0 поварам Просмотрен 180 раз
фото рецепта: Рис в сковороде
(4.47)
1561 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Казалось бы, что может быть проще, чем сварить рис? Однако некоторые особенности приготовления этого блюда придают ему своеобразный вкус и возможность стать самостоятельным блюдом. Нежный, шелковистый и рассыпчатый рис придаёт ему особую индивидуальность.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Морковь натираем на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Рис в сковороде шаг №1
Шаг 2 из 10

Лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Рис в сковороде шаг №2
Шаг 3 из 10

Рис выкладываем в миску и промываем несколько раз.

Фото приготовление рецепта: Рис в сковороде шаг №3
Шаг 4 из 10

Зубчик чеснока слегка раздавим и выложим на сковороду с маслом.

Фото приготовление рецепта: Рис в сковороде шаг №4
Шаг 5 из 10

Обжарим чеснок, чтобы он отдал свой аромат маслу.

Фото приготовление рецепта: Рис в сковороде шаг №5
Шаг 6 из 10

Выкладываем в сковороду морковь и лук. Обжариваем до полуготовности.

Фото приготовление рецепта: Рис в сковороде шаг №6
Шаг 7 из 10

В обжаренные лук и морковь высыпаем рис.

Фото приготовление рецепта: Рис в сковороде шаг №7
Шаг 8 из 10

Рис разравниваем и заливаем горячей водой, чтобы вода только покрыла рис. Накрываем крышкой и на небольшом огне - до полной готовности.

Фото приготовление рецепта: Рис в сковороде шаг №8
Шаг 9 из 10

В готовый рис добавляем мелко нарезанную зелень.

Фото приготовление рецепта: Рис в сковороде шаг №9
Готово!

Перекладываем в тарелку. Гарнир(или самостоятельное блюдо) готов. Рассыпчатый, нежный, со свежей зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Рис в сковороде шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов