Салат из жареной картошки. Существует огромное множество картофельных салатов и все они сытные и вкусные. Этот салат отлично подходящий к курице и мясу на мангале, да и просто очень вкусный сам по себе.
Сначала варим картофель в мундире, готовим соус из горчицы, сметаны, соль, перец и зелень. Перемешать.
Шаг 2 из 5
Готовый картофель остудить в холодной поде. На сковороде с ложкой оливкового масла тушим до мягкости лук полукольцами и за минуту до снятия с плиты, добавить чеснок и высыпать в соус.
Шаг 3 из 5
Картофель если крупный - разрезать на 2-4 части и на сильном огне обжарить.
Шаг 4 из 5
Высыпать к луку, все перемешать.
Готово!
И подавать теплым или остывшим.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
