Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Голубцы в духовке на противне.

    Понравился 3 поварам Просмотрен 7629 раз
    фото рецепта: Голубцы в духовке на противне.
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Вкусные, сочные и аппетитные голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке, отлично подходят на обед или ужин, на каждый день. Рецептов голубцов столько, сколько хозяек! Это блюдо как борщ - у каждой хозяйки свой рецепт. Я хочу предложить вам вот такой рецепт голубцов с мясом, приготовленных в духовке.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 20 мин.
    Шаг 1 из 12

    Для голубцов нам понадобится вилок капусты.

    Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Вырезаем у него кочерыжку и отправляем её в пакет Вместе с пакетом отправляем в микроволновую печь на 7-8 минут.. Вынимаем и отправляем под холодную воду. вместе с пакетом.

    Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Лук мелко нарезаем, морковь натираем и отправляем пассероваться.

    Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Лук и морковь должны стать мягкими.

    Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Соединяем отваренный до полу готовности рис, фарш, пассерованные лук и морковь. Солим и перчим. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Голубцы заворачиваем любым удобным для вас способом.

    Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Дно противня застилаем оставшимися листьями

    Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №7
    Шаг 8 из 12

    На листья выкладываем голубцы.

    Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №8
    Шаг 9 из 12

    В пол литра воды добавляем томатную паста, сметану солим, перчим и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Соусом заливаем голубцы и отправляем в духовку слегка прикрыв фольгой, чтобы не сгорели. Отправляем в духовку на 1 час.

    Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Голубцы готовы!

    Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №11
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Ммммм...., вкуснота! Кто бы мне такие накрутил : ))
    22 декабря 2019 18:27
    Ответить
    тамара агапитова
    Надюша, телеграфируй приезд, накручу много, много!)))
    23 декабря 2019 17:28
    Ответить
    YulyaMukuta
    Голубцы супер!
    22 декабря 2019 16:17
    Ответить
    тамара агапитова
    Юлечка, благодарю, мне приятно!
    23 декабря 2019 17:27
    Ответить
    Marina30
    ОООООО.... палбчики оближешь)) Тамарочка твои голубцы просто улёт))) Я тоже в духовке их тушу.
    22 декабря 2019 08:59
    Ответить
    тамара агапитова
    Большое спасибо, Мариша!
    23 декабря 2019 17:26
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам