Голубцы в духовке на противне.

Понравился 3 поварам Просмотрен 7060 раз
фото рецепта: Голубцы в духовке на противне.
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Вкусные, сочные и аппетитные голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке, отлично подходят на обед или ужин, на каждый день. Рецептов голубцов столько, сколько хозяек! Это блюдо как борщ - у каждой хозяйки свой рецепт. Я хочу предложить вам вот такой рецепт голубцов с мясом, приготовленных в духовке.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 12

Для голубцов нам понадобится вилок капусты.

Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №1
Шаг 2 из 12

Вырезаем у него кочерыжку и отправляем её в пакет Вместе с пакетом отправляем в микроволновую печь на 7-8 минут.. Вынимаем и отправляем под холодную воду. вместе с пакетом.

Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №2
Шаг 3 из 12

Лук мелко нарезаем, морковь натираем и отправляем пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №3
Шаг 4 из 12

Лук и морковь должны стать мягкими.

Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №4
Шаг 5 из 12

Соединяем отваренный до полу готовности рис, фарш, пассерованные лук и морковь. Солим и перчим. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №5
Шаг 6 из 12

Голубцы заворачиваем любым удобным для вас способом.

Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №6
Шаг 7 из 12

Дно противня застилаем оставшимися листьями

Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №7
Шаг 8 из 12

На листья выкладываем голубцы.

Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №8
Шаг 9 из 12

В пол литра воды добавляем томатную паста, сметану солим, перчим и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №9
Шаг 10 из 12

Соусом заливаем голубцы и отправляем в духовку слегка прикрыв фольгой, чтобы не сгорели. Отправляем в духовку на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №10
Шаг 11 из 12

Голубцы готовы!

Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Голубцы в духовке на противне. шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ммммм...., вкуснота! Кто бы мне такие накрутил : ))
22 декабря 2019 18:27
Надюша, телеграфируй приезд, накручу много, много!)))
23 декабря 2019 17:28
Голубцы супер!
22 декабря 2019 16:17
Юлечка, благодарю, мне приятно!
23 декабря 2019 17:27
ОООООО.... палбчики оближешь)) Тамарочка твои голубцы просто улёт))) Я тоже в духовке их тушу.
22 декабря 2019 08:59
Большое спасибо, Мариша!
23 декабря 2019 17:26
Похожие рецепты по ингредиентам