Нарезать овощи кубиками или полосками. Лук мелко нарезать и лучше ошпарить. Смешать ингредиенты для маринада и замариновать в нём 30-40 мин. нарезанные овощи.
Шаг 2 из 4
Срезать у моцареллы верхушечку и вынуть ложечкой для мороженого несколько шариков, делая таким образом кармашек для овощей.
Шаг 3 из 4
Маринованными овощами на полнить моцареллу, а остальные выложить на блюдце вместе с вынутыми "шариками".
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Super!!!!ochenj neobuchno!!!!