Макароны под соусом из говядины с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4096 раз
Это блюдо - макароны под соусом из говядины с грибами и брынзой, готовится не спеша, на минимальном огне. Поэтому сначала приготовьте соус, а уж потом варите макароны.
Ингредиенты
- Говядина 300 гр.
- Макароны 200 гр.
- Шампиньоны 6 шт.
- Брынза 100 гр.
- Чеснок 1 шт.
- Молоко 1 стакан.
- Вода 1 стакан.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В сковороду влить ложку масла и высыпать говядину (нарезать очень мелко).
Шаг 2 из 7
Пластинами нарезать шампиньоны.
Шаг 3 из 7
Молодой чеснок нарезать и выложить в сковороду. Посолить, поперчить.
Шаг 4 из 7
Влить воду с молоком, перемешать и поставить на плиту, включив минимальный огонь. Накрыть крышкой и тушить час.
Шаг 5 из 7
Через час, выложить ложку сметаны, перемешать и разложить брынзу. Вернуть на плиту с минимальным огнем.
Шаг 6 из 7
Отварить макароны и высыпать в сковороду без жидкости. Перемешать и держать на огне минуту.
Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно! 
31 мая 2016 11:19
Ответить
Остро-сладкие куриные бедрышки
Остро-сладкие маринованные кусочки курицы, запеченные в духовке по ...
18.03.2016, 08:52
Marina30
Салат с хурмой и курицей
Салат с хурмой и курицей. Нежный, необычный, вкусный салат. Лучше по ...
26.11.2016, 16:57
lorik26
Куриные бедра с капустой и рисом в мультиварке
Вкусное и полезное блюдо на Вашем столе. Попробуйте ;) ...
08.11.2013, 11:10
ОльгаЧ
Курица в овощах
Курица тушенная в овощах. Блюдо готовится в одной посуде, что очень ...
24.09.2016, 10:33
lorik26
Куриные крылышки с кленовой глазурью
Вкусное блюдо для ужина или праздничного стола. Готовила уже несколь ...
17.04.2013, 15:45
Апрель
Куриные бедра в горчично-чесночном маринаде
Чесночно- горчичный маринад делает куриное мясо мягким, ароматным, к ...
29.06.2015, 16:28
bvlena
Рагу из курицы с овощами
Вкусное блюдо для семейного обеда. Попробуйте ;) ...
21.11.2013, 08:30
ОльгаЧ
Куриные бедра по-домашнему
Куриные бедра по-домашнему. Я очень люблю готовить таким образом кур ...
09.10.2020, 17:50
lorik26
Мясо по-французски на сковороде
Мясо по-французски приготовленое на сковороде получается очень вкусн ...
28.12.2021, 19:24
the_dream
Куриные бедрышки с яблоками
Рецептов запекания курочки, кажется, бесчисленное множество, но этот ...
17.09.2013, 00:56
tanana
HelgaZ