Макароны под соусом из говядины с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3892 раз

Это блюдо - макароны под соусом из говядины с грибами и брынзой, готовится не спеша, на минимальном огне. Поэтому сначала приготовьте соус, а уж потом варите макароны.
Ингредиенты
- Говядина 300 гр.
- Макароны 200 гр.
- Шампиньоны 6 шт.
- Брынза 100 гр.
- Чеснок 1 шт.
- Молоко 1 стакан.
- Вода 1 стакан.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В сковороду влить ложку масла и высыпать говядину (нарезать очень мелко).

Шаг 2 из 7
Пластинами нарезать шампиньоны.

Шаг 3 из 7
Молодой чеснок нарезать и выложить в сковороду. Посолить, поперчить.

Шаг 4 из 7
Влить воду с молоком, перемешать и поставить на плиту, включив минимальный огонь. Накрыть крышкой и тушить час.

Шаг 5 из 7
Через час, выложить ложку сметаны, перемешать и разложить брынзу. Вернуть на плиту с минимальным огнем.

Шаг 6 из 7
Отварить макароны и высыпать в сковороду без жидкости. Перемешать и держать на огне минуту.

Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно! 

31 мая 2016 11:19
Ответить
Запеканка с индюшкой
Конечно можно применить и куриное мясо. Запеканка понравится и детям ...
13.01.2014, 21:01
Апрель
Тосты с бужениной, сыром и колбасой
Тосты с бужениной, сыром и колбасой. Такие тосты или бутерброды можн ...
18.10.2018, 20:41
ihajse
Хлебные палочки пикантные
Эти хлебные палочки уплетаются сразу, как семечки. Они получаются хр ...
30.04.2015, 09:10
bvlena
Бутерброд с мясом и сыром бри
Открытый бутерброд с мясом свинины и сыром бри. Отличный способ испо ...
18.05.2017, 18:13
lorik26
Бутерброды с помидорами, фетой и оливками
Хочу предложить вам на праздник или просто к обеду приготовить вот т ...
30.01.2017, 13:40
ihajse
Хлебные мини-пудинги с творожным кремом
Пудинг является самостоятельным десертным блюдом, однако также может ...
23.01.2016, 15:39
Marina30
Бутерброды приготовленные в вафельнице
Бутерброды, приготовленные в вафельнице. Если у вас дома имеется ваф ...
11.03.2019, 14:17
lorik26
Брускетта с пармезаном, чесноком и помидором
Брускетта с пармезаном, чесноком и помидором это итальянский закусо ...
28.04.2016, 20:05
ihajse
Бутерброд с ветчиной и жареной капустой
Бутерброд с ветчиной и жареной капустой. Такой необычный, быстрый, с ...
09.01.2020, 18:03
lorik26
Бутерброд с мясом и брокколи
Теплый бутерброд с отваренным мясом свинины, капустой брокколи, сыро ...
30.03.2016, 16:54
lorik26