Макароны под соусом из говядины с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4003 раз
Это блюдо - макароны под соусом из говядины с грибами и брынзой, готовится не спеша, на минимальном огне. Поэтому сначала приготовьте соус, а уж потом варите макароны.
Ингредиенты
- Говядина 300 гр.
- Макароны 200 гр.
- Шампиньоны 6 шт.
- Брынза 100 гр.
- Чеснок 1 шт.
- Молоко 1 стакан.
- Вода 1 стакан.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В сковороду влить ложку масла и высыпать говядину (нарезать очень мелко).
Шаг 2 из 7
Пластинами нарезать шампиньоны.
Шаг 3 из 7
Молодой чеснок нарезать и выложить в сковороду. Посолить, поперчить.
Шаг 4 из 7
Влить воду с молоком, перемешать и поставить на плиту, включив минимальный огонь. Накрыть крышкой и тушить час.
Шаг 5 из 7
Через час, выложить ложку сметаны, перемешать и разложить брынзу. Вернуть на плиту с минимальным огнем.
Шаг 6 из 7
Отварить макароны и высыпать в сковороду без жидкости. Перемешать и держать на огне минуту.
Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно! 
31 мая 2016 11:19
Ответить
Овощной салат с консервированной кукурузой
Овощной салат с консервированной кукурузой и зеленью будем готовить ...
18.05.2021, 20:08
Yulia.
Салат с томатами, моцареллой и тунцом
Салат из томатов, сыра моцареллы и консервированного тунца.Норма на ...
16.08.2013, 01:58
Татьяна Маражо
Помидорный салат с шампиньонами
Салат из помидор со свежими шапминьонами и сыром.. ...
24.06.2014, 11:51
Татьяна Маражо
Салат со щавелем овощами и грибами
Салат с помидором, огурцом, зеленым луком, молодым чесноком, обжарен ...
15.04.2016, 12:07
lorik26
Салат из помидоров с брынзой
Низкокалорийный салат, в котором заправкой выступает брынза. ...
24.08.2012, 19:46
barska
Салат на зиму из помидоров
У меня есть рецепт приготовления салата из помидоров, болгарского пе ...
07.01.2017, 18:58
Тория
Капрезе (итальянская закуска)
По популярности салат «Капрезе» («Insalata Caprese») в Италии, сравн ...
08.08.2015, 15:16
Marina30
Помидоры жареные, с чесноком
Хотите приготовить оригинальное блюдо и удивить ним родных и близких ...
29.07.2015, 21:33
тамара агапитова
Помидоры маринованные с зеленью и чили
Мы очень любим маринованные помидоры и каждый год готовлю их по разн ...
18.09.2021, 19:53
тамара агапитова
Напиток из томата и сельдерея
Я сегодня буду готовить томатный напиток с сельдереем и лаймом. Можн ...
25.07.2015, 16:57
lorik26
HelgaZ