Жареные вешенки в сырном кляре с зеленым луком

Понравился 1 повару Просмотрен 1507 раз
фото рецепта: Жареные вешенки в сырном кляре с зеленым луком
(4.47)
4468 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Грибы вешенки очень ароматные и быстрые в приготовлении, если Вы используете покупные, то предварительно обрабатывать их не нужно, только хорошо промыть. Сегодня хочу поделится с Вами вкусным блюдом из этих грибов. Подавать можно как на обед так и ужин. Быстро и совсем не сложно. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6

Подготовить нужные ингредиенты по списку. Вешенки разобрать на шляпки, хорошо промыть, обсушить бумажным полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Жареные вешенки в сырном кляре с зеленым луком шаг №1
Шаг 2 из 6

Посыпать солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Жареные вешенки в сырном кляре с зеленым луком шаг №2
Шаг 3 из 6

Подготовить кляр. Яйца соединить с мукой, тертым сыром и измельченным зеленым луком. Взбить венчиком.

Фото приготовление рецепта: Жареные вешенки в сырном кляре с зеленым луком шаг №3
Шаг 4 из 6

Каждый кусочек окунуть в кляр.

Фото приготовление рецепта: Жареные вешенки в сырном кляре с зеленым луком шаг №4
Шаг 5 из 6

Обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Жареные вешенки в сырном кляре с зеленым луком шаг №5
Готово!

Подавать со сметаной. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Жареные вешенки в сырном кляре с зеленым луком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам