Жульен в грибной шляпке

Понравился 0 поварам Просмотрен 9012 раз
фото рецепта: Жульен в грибной шляпке
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Нежные и сочные грибы, начинка, буквально тающая во рту.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Шапки грибов почистить от кожици. Внутренние перепонки и ножки сложить отдельно, не выбрасывать.

Фото приготовление рецепта: Жульен в грибной шляпке шаг №1
Шаг 2 из 5

Пожарить на масле лук,когда он начнёт румяниться к нему добавить, порезанные ножки, два гриба и перепонки. В конце жарки добавить сливки и муку. Вместе пожарить ещё 1-2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Жульен в грибной шляпке шаг №2
Шаг 3 из 5

Начинкой наполнить шляпки.

Фото приготовление рецепта: Жульен в грибной шляпке шаг №3
Шаг 4 из 5

Сверху шляпки закрыть пластинками сыра. Обязательно прогрейте духовку, чтобы в холодной они не сжались, скукожились и из них не вытек сок. Выпекать при температуре 200* 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Жульен в грибной шляпке шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жульен в грибной шляпке шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
lakshmi,Спасибо, Лика!
12 октября 2012 16:27
Ярко,красиво!Просто супер!
11 октября 2012 01:04
Zoya7,
манюша,
barska,Девочки, большое спасибо!
10 октября 2012 11:33
Это вкусно!
9 октября 2012 20:59
Какое буйство красок!
9 октября 2012 19:27
Ой как пестренько и красиво!
9 октября 2012 17:03
Похожие рецепты по ингредиентам