Шампиньоны запечённые в духовке

Понравился 1 повару Просмотрен 4806 раз
фото рецепта: Шампиньоны запечённые в духовке
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.33
6 голосов
Хочу поделиться с Вами рецептом запечённых шампиньонов в духовке. Грибы, перед запеканием, маринуются в кетчупе и соевом соусе. Получается очень вкусная и ароматная закуска.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Шампиньоны помыть и разрезать на 2 или 4 части, если они большие. Но лучше брать маленькие и оставлять их целыми.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны запечённые в духовке шаг №1
Шаг 2 из 6

К грибам добавить кетчуп и соевый соус.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны запечённые в духовке шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем добавить паприку, кориандр, черный перец и соль. Перемешать и убрать грибы в холодильник хотя бы на пару часов (лучше на ночь).

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны запечённые в духовке шаг №3
Шаг 4 из 6

Переложить грибы в форму для запекания. Поставить в разогретую до 180* духовку, на 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны запечённые в духовке шаг №4
Шаг 5 из 6

Запечённые грибы переложить в миску. Добавить к ним майонез, измельченный укроп и чеснок. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны запечённые в духовке шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны запечённые в духовке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличные грибочки!
12 февраля 2021 09:35
Спасибо!
12 февраля 2021 14:16
Для меня это ново! Отличный рецепт!
11 февраля 2021 22:48
Спасибо большое, Тамара!
11 февраля 2021 22:50
Очень очень вкусно.
11 февраля 2021 19:23
Благодарю!
11 февраля 2021 22:49
Обожаю шампиньоны в любом виде, ну очень вкусно!
11 февраля 2021 19:21
Спасибо большое!
11 февраля 2021 22:48
Похожие рецепты по ингредиентам