Шампиньоны запечённые в духовке

Шампиньоны помыть и разрезать на 2 или 4 части, если они большие. Но лучше брать маленькие и оставлять их целыми.

К грибам добавить кетчуп и соевый соус.

Затем добавить паприку, кориандр, черный перец и соль. Перемешать и убрать грибы в холодильник хотя бы на пару часов (лучше на ночь).

Переложить грибы в форму для запекания. Поставить в разогретую до 180* духовку, на 25-30 минут.

Запечённые грибы переложить в миску. Добавить к ним майонез, измельченный укроп и чеснок. Перемешать.

Приятного аппетита!