Тушеная печень с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2813 раз

Хочу поделиться рецептом тушёной печени с грибами. Приготовленное блюдо получается очень вкусным и ароматным с очень вкусной подливой. Идеально подходит к любому гарниру.
Ингредиенты
- Печень куриная 300 г.
- Шампиньоны 250 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Сметана 1 ст. л.
- Вода 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать грибы.

Шаг 2 из 10
Поджарить грибы на растительном масле в течение 3 минут.

Шаг 3 из 10
Нарезать лук.

Шаг 4 из 10
Добавить лук в грибы и поджарить ещё 2 минуты.

Шаг 5 из 10
Куриную печень нарезать кусочками.

Шаг 6 из 10
Добавить куриную печень.

Шаг 7 из 10
Добавить соль, смесь перцев по вкусу и поджарить еще 3-4 минуты.

Шаг 8 из 10
Добавить сметану, воду и хорошо перемешать.

Шаг 9 из 10
Протушить на медленном огне в течение 10-12 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Идеальный вариант приготовления печени!
11 апреля 2021 10:39
Ответить

Индейка запеченная с ананасами под сырной корочкой
Сочетание мяса с ананасами - всегда беспроигрышный вариант. Очень вк ...
08.02.2013, 00:14


Индюшиное филе в духовке со сметаной и томатом
Такое филе готовить легко, а получается очень вкусное. Такое мясо мо ...
17.08.2015, 21:59


Индюшиные рулетики с фруктовой начинкой
Сказать об этом блюде вкусно значит не сказать ничего. Это слишком в ...
11.04.2014, 20:41


Рубленый салат с острой индейкой
Натуральный салат с индейкой, с добавлением кукурузы хорош и сам по ...
03.12.2011, 20:03


Суфле из индейки
Такое суфле я часто готовлю для своей дочки. Филе, благодаря паровой ...
24.08.2016, 14:45


Котлеты для сэндвичей или гамбургеров
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления плоских котлет из сме ...
19.02.2022, 09:52


Индейка с овощами и нутом в сливочном соусе
Индейка с нутом и овощами, тушеная в сливках – вкусное, аппетитное и ...
03.10.2020, 14:46


Индюшиная грудка со сладкой корочкой
Филе жарится толстым куском на оливковом масле. Благодаря добавлению ...
03.12.2014, 15:39


Биточки "Диетические"
Нежные и сочные котлетки из птицы.
30.11.2014, 19:06


Филе индейки под вишневым соусом
Нежное мясо индейки под легким кисло-сладким вишневым соусом покорит ...
28.05.2018, 15:27
