Тушеная печень с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 1917 раз

Хочу поделиться рецептом тушёной печени с грибами. Приготовленное блюдо получается очень вкусным и ароматным с очень вкусной подливой. Идеально подходит к любому гарниру.
Ингредиенты
- Печень куриная 300 г.
- Шампиньоны 250 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Сметана 1 ст. л.
- Вода 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать грибы.

Шаг 2 из 10
Поджарить грибы на растительном масле в течение 3 минут.

Шаг 3 из 10
Нарезать лук.

Шаг 4 из 10
Добавить лук в грибы и поджарить ещё 2 минуты.

Шаг 5 из 10
Куриную печень нарезать кусочками.

Шаг 6 из 10
Добавить куриную печень.

Шаг 7 из 10
Добавить соль, смесь перцев по вкусу и поджарить еще 3-4 минуты.

Шаг 8 из 10
Добавить сметану, воду и хорошо перемешать.

Шаг 9 из 10
Протушить на медленном огне в течение 10-12 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Идеальный вариант приготовления печени!
11 апреля 2021 10:39
Ответить

Соевые котлеты
Хочу предложить свой вариант приготовления соевых котлет. Это полезн ...
03.03.2017, 11:39


Соевое мясо по-индийски
Соевое мясо - альтернатива обычному мясу в пост. Блюдо в индийском с ...
10.02.2013, 12:33


Отбивные из соевого мяса
Из соевого мяса приготовим отбивные. Для начала нужно их замариноват ...
22.03.2017, 23:30


Псевдобефстроганов
Почти мясное блюдо для тех, кому по каким то причинам нельзя мясо, н ...
20.12.2014, 22:18


Соевое мясо с черри и орегано
Быстрый ужин для постных дней ;)
23.06.2013, 14:25
