Тушеная печень с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2355 раз
![фото рецепта: Тушеная печень с грибами](/uploads/picture/800/0/2021-04/1618115450_img_20210410_090820.jpg)
Хочу поделиться рецептом тушёной печени с грибами. Приготовленное блюдо получается очень вкусным и ароматным с очень вкусной подливой. Идеально подходит к любому гарниру.
Ингредиенты
- Печень куриная 300 г.
- Шампиньоны 250 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Сметана 1 ст. л.
- Вода 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать грибы.
![Фото приготовление рецепта: Тушеная печень с грибами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618114961_img_20210410_084756.jpg)
Шаг 2 из 10
Поджарить грибы на растительном масле в течение 3 минут.
![Фото приготовление рецепта: Тушеная печень с грибами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618114979_img_20210410_084837.jpg)
Шаг 3 из 10
Нарезать лук.
![Фото приготовление рецепта: Тушеная печень с грибами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618114953_img_20210410_084943.jpg)
Шаг 4 из 10
Добавить лук в грибы и поджарить ещё 2 минуты.
![Фото приготовление рецепта: Тушеная печень с грибами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618114994_img_20210410_085134.jpg)
Шаг 5 из 10
Куриную печень нарезать кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Тушеная печень с грибами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618115033_img_20210410_085413.jpg)
Шаг 6 из 10
Добавить куриную печень.
![Фото приготовление рецепта: Тушеная печень с грибами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618115092_img_20210410_085437.jpg)
Шаг 7 из 10
Добавить соль, смесь перцев по вкусу и поджарить еще 3-4 минуты.
![Фото приготовление рецепта: Тушеная печень с грибами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618115180_img_20210410_085526.jpg)
Шаг 8 из 10
Добавить сметану, воду и хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Тушеная печень с грибами шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618115283_img_20210410_085858.jpg)
Шаг 9 из 10
Протушить на медленном огне в течение 10-12 минут.
![Фото приготовление рецепта: Тушеная печень с грибами шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618115278_img_20210410_085947.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Тушеная печень с грибами шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618115324_img_20210410_090820.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Идеальный вариант приготовления печени!
11 апреля 2021 10:39
Ответить
Телятина с тыквой и пряностями, запеченная в рукаве
Вкусное и ароматное мясо со сладостью тыквы, пряностями и острым пер ...
25.02.2016, 23:33
mnat
Гречаники с телятиной
Название «Гречаники» было известно еще в начале 18 века. Но, рецепт ...
07.02.2016, 12:36
mnat
Телятина маринованная в соевом соусе
Телятина приготовленная по этому рецепту получается очень мягкой и н ...
26.02.2017, 01:22
mnat
Салат "Весенная нежность"
Один из моих любимых салатов с оригинальным украшением маками из мор ...
25.02.2012, 19:50
МарияС
Телятина запеченая с курагой, черносливом и чесноком
Телятина получается очень мягкой, сочной и нежной, сухофрукты придаю ...
29.10.2015, 12:02
mnat
Говядина запеченная в фольге
Мясо запеченное с сушеным помидором получается с одной стороны, кисл ...
09.04.2014, 12:33
Oduvanchik
Пельмени для деток
Предлагаю рецепт пельменей для малышей из молодой говядины. Единстве ...
15.02.2017, 14:24
Marina30
Говяжьи котлеты со шпинатом
Говяжьи котлеты со шпинатом. Хочу предложить вам приготовить хороший ...
13.05.2017, 15:46
ihajse
Гречка с телятиной в мультиварке
Гречка с телятиной в мультиварке - отличное, готовящееся совершенно ...
17.05.2017, 20:56
Елена Калинина
Телятина с чечевицей
Если у вас есть кусочек свежей телятины,то можно приготовить на обед ...
16.03.2017, 17:56
Вьюга