Вход

Грибной гуляш

Понравился 2 поварам Просмотрен 1371 раз
фото рецепта: Грибной гуляш
(4.60)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Крупные кусочки шампиньонов в густом насыщенном соусе. Можно добавлять кусочки куриного мяса.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шампиньоны вымыть, нарезать крупно (на 4 части подойдет).
Лук и морковь почистить, тоже нарезать крупно, ну разве что морковь можно и помельче.
Обжарить лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета, добавить грибы, еще раз немного обжарить.


Добавить на сковородку томат, размешать, сразу же всыпать муку (нужно равномерно распределить ее по поверхности). Еще раз перемешать.


Залить сверху жидкостью (водой, отваром...)
Добавить пряности и специи, размешать и тушить под крышкой 20 мин.


Нарезать лентами листовой салат, выложить на блюдо, сверху поместить гуляш.
Грибной гуляш
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам