Перловая каша с тыквой

Понравился 0 поварам Просмотрен 400 раз
фото рецепта: Перловая каша с тыквой
(4.45)
8521 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Перловая каша с тыквой и овощной заправкой на сливочном масле. К такой каше даже не нужно подавать мясо или рыбу, она хороша как самостоятельное блюдо. Но любителям мяса, подавайте кашу как гарнир.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7

Промойте перловую крупу и замочите ее на ночь в воде. Утром слейте ночную воду и ополосните крупу. тыкву натрите на крупной терке и соедините с крупой. Влейте воду и..

Фото приготовление рецепта: Перловая каша с тыквой шаг №1
Шаг 2 из 7

Варите до готовности в подсоленной воде.

Фото приготовление рецепта: Перловая каша с тыквой шаг №2
Шаг 3 из 7

А тем временем мелко нарежьте лук, морковь натрите на крупной терке и тушите до мягкости на малом огне с ложкой оливкового масла.

Фото приготовление рецепта: Перловая каша с тыквой шаг №3
Шаг 4 из 7

Когда овощи станут мягкими, добавьте сливочное масло и тушите еще минуты две.

Фото приготовление рецепта: Перловая каша с тыквой шаг №4
Шаг 5 из 7

Переложите овощную заправку в кашу, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Перловая каша с тыквой шаг №5
Шаг 6 из 7

И подержите на малом огне минуту вторую.

Фото приготовление рецепта: Перловая каша с тыквой шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Перловая каша с тыквой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам