Пшённая каша
Понравился 1 повару
Просмотрен 5726 раз

Если честно, то к пшённой каше относилась с пренебрежением, но приготовив её по этому рецепту совершенно изменила мнение о ней. Каша получается вкусной. Её можно залить молоком, а также полить подливкой.А можно есть как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан
- Сливочное масло 70 г
- Вода 3 стак.
- Соль морская по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Пшено отмеряем и высыпаем в кастрюлю.

Шаг 2 из 6
Крупа содержит пыль, её нужно смыть горячей водой, чтобы во время варки каша не склеивалась. На один стакан пшена, нужно 3 стакана воды. Один стакан воды доводим до кипения и выливаем на пшено и промываем его.

Шаг 3 из 6
С пшена сливаем воду.

Шаг 4 из 6
Затем заливаем пшено горячей водой. Соотношение 1:2, стакан крупы и 2 воды. Ставим на газ, крышкой не закрываем.

Шаг 5 из 6
Наблюдаем за крупой. Минут через 10 крупа частично вбирает воду и сравнивается на уровне каши. Тогда в кашу добавляем масло, газ выключаем, закрываем крышку.

Готово!
Через пол часа каша готова. Её можно подавать с маслом, или с молоком, или с подливой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Мне тоже пшенка нравится ! Покупаю в русском магазине ))
2 марта 2015 20:03
Ответить
Zoya7,Зоенька, благодаря тебе решилась купить и сварить, не разочаровалась! Мне понравилась!
2 марта 2015 18:33
Ответить
Очень люблю такую кашу. Я ее ем просто с сахаром.
2 марта 2015 08:16
Ответить
Спасибо Ларочка, а я вот делала впервые, извинилась перед кашей и теперь буду готовить.
1 марта 2015 22:10
Ответить
А любой вид каш люблю. Интересный рецептик, забираю!
1 марта 2015 22:08
Ответить
Пшенный суп с килькой и овощами
Суп - это основное блюдо, которое все мы готовим каждый день. Я любл ...
24.03.2020, 10:29
yulia1995
Котлеты из пшена с беконом
Ни для кого не секрет что пшено очень полезно, предлагаю один из вар ...
14.11.2015, 20:02
Navely
Пшеная каша с квашеной капустой
Очень вкусная каша!Если готовить без колбасы и мяса,то будет отлично ...
31.08.2012, 22:01
lakshmi
Салат с тыквой пшеном и сыром
Салат с тыквой, пшеном, сыром фета и помидором черри. Тыква для этог ...
14.02.2020, 21:56
lorik26
Пшенная каша с бананом и грецким орехом
Пшенная каша с бананом, закарамелизованном в меду, и грецкими орехам ...
06.04.2020, 10:35
1234tatyana
Тыквенно пшённая каша
В сезон тыквы пшенная каша с тыквой — один из лучших завтраков, кото ...
26.11.2018, 18:34
тамара агапитова
Пшённая каша на воде
В меню у нас сегодня очень вкусное и полезное блюдо пшённая каша на ...
23.12.2021, 12:19
тамара агапитова
Пшенная каша с творожным кремом
Для любителей пшенной каши. Ее можно есть не только с фруктами и мед ...
04.01.2015, 22:36
AnnaLina
Пшенная каша с колбасками грибами и цветной капустой
В этом рецепте пшенная каша играет первую скрипку - это главное блюд ...
18.11.2015, 15:49
lorik26
Пшенная каша с кусочками клубники
А вы знаете , что в пшене сожержится больше белка, чем в рисе и гре ...
26.11.2015, 20:20
Татьяна Маражо