Пшённая каша

Понравился 1 повару Просмотрен 4998 раз
фото рецепта: Пшённая каша
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если честно, то к пшённой каше относилась с пренебрежением, но приготовив её по этому рецепту совершенно изменила мнение о ней. Каша получается вкусной. Её можно залить молоком, а также полить подливкой.А можно есть как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Пшено
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Пшено отмеряем и высыпаем в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Пшённая каша шаг №1
Шаг 2 из 6

Крупа содержит пыль, её нужно смыть горячей водой, чтобы во время варки каша не склеивалась. На один стакан пшена, нужно 3 стакана воды. Один стакан воды доводим до кипения и выливаем на пшено и промываем его.

Фото приготовление рецепта: Пшённая каша шаг №2
Шаг 3 из 6

С пшена сливаем воду.

Фото приготовление рецепта: Пшённая каша шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем заливаем пшено горячей водой. Соотношение 1:2, стакан крупы и 2 воды. Ставим на газ, крышкой не закрываем.

Фото приготовление рецепта: Пшённая каша шаг №4
Шаг 5 из 6

Наблюдаем за крупой. Минут через 10 крупа частично вбирает воду и сравнивается на уровне каши. Тогда в кашу добавляем масло, газ выключаем, закрываем крышку.

Фото приготовление рецепта: Пшённая каша шаг №5
Готово!

Через пол часа каша готова. Её можно подавать с маслом, или с молоком, или с подливой.

Фото приготовление рецепта: Пшённая каша шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мне тоже пшенка нравится ! Покупаю в русском магазине ))
2 марта 2015 20:03
Zoya7,Зоенька, благодаря тебе решилась купить и сварить, не разочаровалась! Мне понравилась!
2 марта 2015 18:33
Очень люблю такую кашу. Я ее ем просто с сахаром.
2 марта 2015 08:16
Спасибо Ларочка, а я вот делала впервые, извинилась перед кашей и теперь буду готовить.
1 марта 2015 22:10
А любой вид каш люблю. Интересный рецептик, забираю!
1 марта 2015 22:08
Похожие рецепты по ингредиентам