Пшённая каша
Понравился 1 повару
Просмотрен 6078 раз
Если честно, то к пшённой каше относилась с пренебрежением, но приготовив её по этому рецепту совершенно изменила мнение о ней. Каша получается вкусной. Её можно залить молоком, а также полить подливкой.А можно есть как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан
- Сливочное масло 70 г
- Вода 3 стак.
- Соль морская по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Пшено отмеряем и высыпаем в кастрюлю.
Шаг 2 из 6
Крупа содержит пыль, её нужно смыть горячей водой, чтобы во время варки каша не склеивалась. На один стакан пшена, нужно 3 стакана воды. Один стакан воды доводим до кипения и выливаем на пшено и промываем его.
Шаг 3 из 6
С пшена сливаем воду.
Шаг 4 из 6
Затем заливаем пшено горячей водой. Соотношение 1:2, стакан крупы и 2 воды. Ставим на газ, крышкой не закрываем.
Шаг 5 из 6
Наблюдаем за крупой. Минут через 10 крупа частично вбирает воду и сравнивается на уровне каши. Тогда в кашу добавляем масло, газ выключаем, закрываем крышку.
Готово!
Через пол часа каша готова. Её можно подавать с маслом, или с молоком, или с подливой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Мне тоже пшенка нравится ! Покупаю в русском магазине ))
2 марта 2015 20:03
Ответить
Zoya7,Зоенька, благодаря тебе решилась купить и сварить, не разочаровалась! Мне понравилась!
2 марта 2015 18:33
Ответить
Очень люблю такую кашу. Я ее ем просто с сахаром.
2 марта 2015 08:16
Ответить
Спасибо Ларочка, а я вот делала впервые, извинилась перед кашей и теперь буду готовить.
1 марта 2015 22:10
Ответить
А любой вид каш люблю. Интересный рецептик, забираю!
1 марта 2015 22:08
Ответить
Кексы из пшенной каши с копченостью и помидором
Кексы из пшенной каши с копченостью и помидором. Конечно это не кекс ...
14.05.2017, 19:15
lorik26
Пряная пшенно-апельсиновая каша
Рецепт быстрого, но при этом оригинального завтрака. Пшенная каша го ...
31.05.2021, 23:50
OdryParker
Пшенная каша с брокколи и сыром
Пшенная каша с брокколи и сыром. Если вы начинаете утро с приема каш ...
22.12.2016, 20:56
lorik26
Тыковник
Н. А. Некрасов писал, что русский обыватель видит особое удовольстви ...
04.10.2012, 19:34
манюша
Каша из пшена со шпинатом
Каша из пшена со шпинатом. Шпинат у меня замороженный. Кашу буду под ...
29.01.2017, 09:17
lorik26
Пшенная каша с молоком
Все знают, что каши очень полезны. А вот такая пшенная с молоком отл ...
06.02.2015, 16:44
Zoya7
Пшенная каша с грудинкой и грибами
Пшенная каша с грудинкой и грибами. Грибы я использую - шампиньон, н ...
12.02.2017, 14:20
lorik26
Тосты из пшена с начинкой из творога и тыквы
Тосты из пшена с начинкой из творога и тыквы. Ну конечно это не тост ...
28.02.2019, 12:50
lorik26
Каша из пшена под колбасным соусом
Каша из пшена под колбасным соусом. Я использовала для приготовления ...
14.01.2016, 15:34
lorik26
Десерт из пшена с яблоком
Десерт из пшена с морковью, яблоком и финиками. Этот десерт сытный, ...
19.08.2016, 19:43
lorik26

Татьяна Маражо
тамара агапитова
Zoya7
Лара