Пшённая каша
Понравился 1 повару
Просмотрен 5529 раз

Если честно, то к пшённой каше относилась с пренебрежением, но приготовив её по этому рецепту совершенно изменила мнение о ней. Каша получается вкусной. Её можно залить молоком, а также полить подливкой.А можно есть как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан
- Сливочное масло 70 г
- Вода 3 стак.
- Соль морская по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Пшено отмеряем и высыпаем в кастрюлю.

Шаг 2 из 6
Крупа содержит пыль, её нужно смыть горячей водой, чтобы во время варки каша не склеивалась. На один стакан пшена, нужно 3 стакана воды. Один стакан воды доводим до кипения и выливаем на пшено и промываем его.

Шаг 3 из 6
С пшена сливаем воду.

Шаг 4 из 6
Затем заливаем пшено горячей водой. Соотношение 1:2, стакан крупы и 2 воды. Ставим на газ, крышкой не закрываем.

Шаг 5 из 6
Наблюдаем за крупой. Минут через 10 крупа частично вбирает воду и сравнивается на уровне каши. Тогда в кашу добавляем масло, газ выключаем, закрываем крышку.

Готово!
Через пол часа каша готова. Её можно подавать с маслом, или с молоком, или с подливой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Мне тоже пшенка нравится ! Покупаю в русском магазине ))
2 марта 2015 20:03
Ответить
Zoya7,Зоенька, благодаря тебе решилась купить и сварить, не разочаровалась! Мне понравилась!
2 марта 2015 18:33
Ответить
Очень люблю такую кашу. Я ее ем просто с сахаром.
2 марта 2015 08:16
Ответить
Спасибо Ларочка, а я вот делала впервые, извинилась перед кашей и теперь буду готовить.
1 марта 2015 22:10
Ответить
А любой вид каш люблю. Интересный рецептик, забираю!
1 марта 2015 22:08
Ответить
Пшеничная каша с капустой
Пшеничная каша с капустой и морковью понравится тем, кто любит тушен ...
17.09.2015, 11:57
lorik26
Кулеш с копчёными рёбрышками
Кулеш (кулиш) — блюдо Запорожских казаков. Настоящий казачий кулеш — ...
10.04.2019, 20:48
тамара агапитова
Кулеш с утиной тушенкой
Предлагаю вам приготовить кулеш с утиной тушенкой. Блюдо получается ...
18.10.2021, 09:18
YulyaMukuta
Пшеная каша с квашеной капустой
Очень вкусная каша!Если готовить без колбасы и мяса,то будет отлично ...
31.08.2012, 22:01
lakshmi
Как сварить вкусную рассыпчатую кашу из пшена
Как сварить вкусную рассыпчатую кашу из пшена. Каша выходит по этому ...
20.08.2020, 16:46
lorik26
Каша из пшена с чатни
Каша из пшена с чатни и жареным яйцом. Чатни можно приготовить двумя ...
13.12.2016, 15:47
lorik26
Овощное заливное с пшеном
Овощное заливное эта любимая закуска итальянцев, к тому же она очень ...
30.09.2015, 20:39
AnnaLina
Тосты из пшена с начинкой из творога и тыквы
Тосты из пшена с начинкой из творога и тыквы. Ну конечно это не тост ...
28.02.2019, 12:50
lorik26
Пшенная каша с грибами
Пшенная каша - чрезвычайна полезна, поэтому стараемся чаще готовить ...
24.10.2020, 19:53
Zoya7
Миска разнообразия с пшеном и овощами
Миска разнообразия с пшеном, беконом, жареными шампиньонами, огурцом ...
10.10.2018, 19:09
lorik26