Пшеная каша с квашеной капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 6934 раз
фото рецепта: Пшеная каша с квашеной капустой
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусная каша!Если готовить без колбасы и мяса,то будет отличное постное блюдо!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Пшено
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Подготовим продукты - пшено, лук, капусту.

Фото приготовление рецепта: Пшеная каша с квашеной капустой шаг №1
Шаг 2 из 5

На растительном масле слегка обжарим нашинкованный лук, добавим квашеную капусту и вместе обжарим 5-10 минут.
Пшено промыть, залить кипятком и довести до кипения, слить воду. Залить второй раз, снова довести до кипения и слить. Затем залить двумя стаканами кипятка, посолить и варить 20 минут на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Пшеная каша с квашеной капустой шаг №2
Шаг 3 из 5

К луку и капусте добавить кусочки копчёной колбасы, также слегка поджарить.

Фото приготовление рецепта: Пшеная каша с квашеной капустой шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавить в кашу лук с капустой(и с колбасой), хорошо перемешать, выключить, накрыть крышкой и укутать на полчаса. Затем разложить кашу по порциям.

Фото приготовление рецепта: Пшеная каша с квашеной капустой шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пшеная каша с квашеной капустой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам