Котлеты из фарша и капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 343 раз

Это котлеты с секретом.За счет присутствия в них капусты, они более сочные, более пышные и менее калорийные. В зависимости от того, сколько вы добавите капусты, изменяется калорийность котлет. Чтобы котлеты не получились жесткими, капусту нужно как можно лучше измельчить.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Капуста белокочанная 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Нам понадобится 1/4 кочана.

Шаг 2 из 9
Капусту натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Шаг 3 из 9
Фарш соединяем с размоченными и отжатыми сухарями и капустой.

Шаг 4 из 9
Добавляем яйцо, мелко порезанный лук, соль и перец. Перемешиваем.

Шаг 5 из 9
Формируем котлеты.

Шаг 6 из 9
К томатному соусу добавляем 1 ст. ложку растительного масла, лавровый лист и душистый перец. Доводим до закипания.

Шаг 7 из 9
Котлеты обжариваем до слегка золотистой корочки и заливаем томатом. Доводим до готовности минут 20.

Шаг 8 из 9
Котлеты готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
Очень вкусно!
4 декабря 2020 20:38
Ответить
Фарш с капустой очень вкусно"дружат" и ещё подливочка, супер!
3 декабря 2020 22:59
Ответить
Очень вкусно)
3 декабря 2020 15:24
Ответить
Спасибо, Машенька!
3 декабря 2020 22:28
Ответить
Очень вкусные и сочные котлеты!
3 декабря 2020 15:14
Ответить
Спасибо, и сочные и вкусные!
3 декабря 2020 15:21
Ответить
Супер!!! Такие мини а ля голубцы))
3 декабря 2020 14:08
Ответить
Спасибо, Мариночка! Это точно!
3 декабря 2020 15:21
Ответить
Очень аппетитные котлетки!
3 декабря 2020 14:05
Ответить
Спасибо, Олюшка!
3 декабря 2020 15:20
Ответить
Овсянка с ягодами годжи
Овсянка с ягодами годжи. Овсяная каша всегда ассоциируется у меня с ...
16.01.2019, 17:02
ihajse
Овсяное печенье с черносливом и курагой
Очень нежное и полезное печенье из овсяных хлопьев с добавлением кур ...
22.04.2016, 20:47
HelgaZ
Печенье из овсяных хлопьев и кунжута
Попробуйте рассыпчатое, нежное и вкусное печенье из овсяных хлопьев ...
27.11.2015, 19:34
HelgaZ
Овсяные котлетки с сыром и луком
Просто, быстро, недорого, но при этом вкусно. Почему то эти котлетки ...
03.06.2018, 22:35
tanana
Овсяное печенье с сухофруктами
Овсяное печенье с сухофруктами очень полезное ,вкусное. низкокалорий ...
01.07.2020, 18:35
larisa1583
Овсяное печенье с какао и цедрой апельсина
Я уже готовила овсяное печенье но обычное, вкусно получилось и очень ...
07.11.2015, 15:55
ihajse
Овсяный хлеб с сыром
Если уж печь дома хлеб, то обязательно с какой-нибудь добавкой. Пр ...
14.09.2015, 23:49
Татьяна Маражо
Суп с овсяными хлопьями и тыквой
Суп с овсяными хлопьями и тыквой, приготовленный на не жирном курино ...
14.01.2021, 21:25
Zoya7
Овсяная каша с клубникой, медом и орехами
Овсяная каша с клубникой, медом и орехами. Овсяная каша очень полезн ...
06.06.2018, 20:43
ihajse
Конфеты из овсяных хлопьев с изюмом в ореховой панировке
Конфеты из овсяных хлопьев с изюмом в ореховой панировке. Хочу подел ...
25.10.2017, 10:12
ihajse