Котлеты из икры сазана с кабачком и помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7082 раз
Сочные котлетки из свежей икры сазана (в ингредиентах "Икра минтая") с кабачком, помидором, чесноком, красным луком, приготовленные на кокосовом масле без запаха. Для полезности я добавила нутовую муку и семена льна. Котлеты получаются снаружи хрустящие, а внутри нежные и вкусные. Попробуйте!
Ингредиенты
- Икра минтая 440 г
- Кабачок 65 г
- Чеснок 2 зубчика
- Лук красный 1 шт
- Помидор 0,5 шт
- Мука нутовая 1 ст.л.
- Семена льна 0,5 ст.л.
- Сода 0,3 ч.л.
- Кислота лимонная 0,3 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Масло кокосовое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Икра минтая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Икру хорошо промыть, удалить пленки, добавить мелко нарезанный лук и чеснок, тертый кабачок и мелко нарезанный помидор, посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 2 из 6
Всыпать нутовую муку и смолотые в муку семена льна,
Шаг 3 из 6
перемешать.
Шаг 4 из 6
Столовой ложкой выкладывать массу на сковороду с разогретым кокосовым маслом, обжарить с двух сторон до готовности на среднем огне.
Шаг 5 из 6
Можно подавать!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
20 декабря 2021 20:57
Ответить
Хек в кляре
Сочная рыба в воздушном кляре должна понравиться многим. Положительн ...
08.01.2019, 20:23
тамара агапитова
Рубленные котлеты из рыбы
Рубленные котлеты из рыбы. Я использую для этого рецепта рыбу - хек, ...
29.07.2016, 17:48
lorik26
Филе хека, запеченное в сметане для деток
Рыба является очень ценным и полезным продуктом питания. Рыба точно ...
20.12.2016, 13:53
Marina30
Хек в томате с овощами
Хек приготовленный в томате с овощами - это очень вкусное и полезное ...
09.12.2020, 16:47
Yulia.
Тушеная рыба в овощном соусе
Тушеная рыба - хек в овощном соусе. Это самостоятельное блюдо - здес ...
24.04.2017, 14:49
lorik26
Хек в маринаде
Хек в кисло-сладком соусе. Блюдо диетическое, не жареное. Вкусно, по ...
11.01.2015, 19:40
Zoya7
Рыбная запеканка со шпинатом для деток
Рыба относится к очень полезным продуктам, она содержит много высоко ...
05.12.2016, 11:01
Marina30
Рыба под овощным соусом
Нежная диетическая рыба, пропитанная специями. Обволакивающий бархат ...
17.02.2015, 21:16
тамара агапитова
Жареный хек в панировке
Хек весьма привлекателен с кулинарной точки зрения, потому что в нём ...
25.03.2016, 08:15
Marina30
Хек жареный, с луком и морковью
Хек - недорогая, но вкусная и полезная рыба. Этот рецепт жареного хе ...
11.10.2017, 19:46
тамара агапитова

тамара агапитова