Котлеты из икры сазана с кабачком и помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4796 раз

Сочные котлетки из свежей икры сазана (в ингредиентах "Икра минтая") с кабачком, помидором, чесноком, красным луком, приготовленные на кокосовом масле без запаха. Для полезности я добавила нутовую муку и семена льна. Котлеты получаются снаружи хрустящие, а внутри нежные и вкусные. Попробуйте!
Ингредиенты
- Икра минтая 440 г
- Кабачок 65 г
- Чеснок 2 зубчика
- Лук красный 1 шт
- Помидор 0,5 шт
- Мука нутовая 1 ст.л.
- Семена льна 0,5 ст.л.
- Сода 0,3 ч.л.
- Кислота лимонная 0,3 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Масло кокосовое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Икра минтая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Икру хорошо промыть, удалить пленки, добавить мелко нарезанный лук и чеснок, тертый кабачок и мелко нарезанный помидор, посолить, поперчить, перемешать.

Шаг 2 из 6
Всыпать нутовую муку и смолотые в муку семена льна,

Шаг 3 из 6
перемешать.

Шаг 4 из 6
Столовой ложкой выкладывать массу на сковороду с разогретым кокосовым маслом, обжарить с двух сторон до готовности на среднем огне.

Шаг 5 из 6
Можно подавать!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
20 декабря 2021 20:57
Ответить
Картошка с горбушей, тушеная в казане
Очень вкусное блюдо, рыбка становится очень нежной, картошка рассыпч ...
27.03.2014, 18:07
LinaA
Медальоны из горбуши в сливках
Сливки для такого рецепта лучше использовать пожирнее, так как горбу ...
03.04.2016, 18:05
1234tatyana
Горбуша в рукаве с соевым соусом и лимонным соком
Что может быть лучше запеченой рыбы. Процесс приготовления очень про ...
18.07.2017, 15:16
mnat
Уха из горбуши
Говорят, что лучшая уха получается из мелкой речной рыбы разных видо ...
14.09.2015, 00:46
OdryParker
Запеканка с горбушей, рисом, креветками и…. ещё много с чем!
Провела ревизию в холодильнике: кусочек того, 200гр. сего. Вот такая ...
28.02.2012, 13:43
mama Tasi
Горбуша запеченная в духовке
В моей семье любят рыбу жареную, отварную, на пару и конечно же запе ...
30.11.2021, 19:18
Ellisa
Горбуша под луковой шубкой
Перед Вами простое и вкусное блюдо из морской рыбы, запеченное в фол ...
22.05.2017, 15:39
ОльгаЧ
Горбуша запеченная с картофелем и сыром
Рыба, запеченная в духовке в сочетании с картошкой и сыром, - это вк ...
05.02.2016, 16:04
OdryParker
Горбуша и скумбрия запеченные с желатином
Горбуша и скумбрия в этом блюде удачно дополняют друг друга, горбуша ...
13.11.2016, 21:12
tanana
Рыбно-ананасовые шашлычки в духовке
Необычные рыбные шашлычки, которые отлично сочетаются со сладостью к ...
23.02.2016, 02:10
OdryParker