Капустные котлеты с зелёным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3325 раз
Капустные котлеты с зелёным луком - это вкусное и полезное блюдо. Идеально подойдёт на полудник или ужин. Очень хорошо будет подавать их со сметаной. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300-400 гр
- Лук зеленый 70 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука цельнозерновая 80 гр.
- Сметана 50 гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Капусту нарезаем мелко.
Шаг 2 из 8
Зелёный лук также нарезаем как можно мельче.
Шаг 3 из 8
Яйца соединяем со сметаной, солью и черным молотым перцем. Взбиваем все вилкой до получения однородной массы.
Шаг 4 из 8
Смешиваем нарезанные капусту, зелёный лук и взбитые яйца со сметаной.
Шаг 5 из 8
Добавляем муку и тщательно перемешиваем.
Шаг 6 из 8
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем по 1 ст. ложки подготовленной массу на небольшом расстоянии друг от друга.
Шаг 7 из 8
Готовим с двух сторон по 4 минуты на небольшом огне до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
sisoeva
Отличные котлетки!
30 октября 2020 06:36
Ответить
YulyaMukuta
Отличный рецепт! Очень вкусно))
28 октября 2020 21:37
Ответить
Rikki
Аппетитные котлеты)
28 октября 2020 10:34
Ответить
