Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофельные котлеты со свининой под соусом из огурцов

    Понравился 1 повару Просмотрен 4016 раз
    фото рецепта: Картофельные котлеты со свининой под соусом из огурцов
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Картофельные котлеты со свиным фаршем под соусом из маринованных огурцов с зернистой горчицей. Для этого рецепта понадобиться вареный картофель или картофельное пюре. Можно утилизировать остатки обеда.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Фарш выложить на горячую сковороду.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты со свининой под соусом из огурцов шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Добавить лук и жарить на сильном огне пока фарш начнет светлеть, но не до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты со свининой под соусом из огурцов шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Картофельное пюре смешать с фаршем, яйцом, петрушкой, посолить и поперчить. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты со свининой под соусом из огурцов шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Сформировать шарики, обвалять в муке и...

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты со свининой под соусом из огурцов шаг №4
    Шаг 5 из 8

    выложить на противень.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты со свининой под соусом из огурцов шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Выпекать при температуре 180 гр. минут 35-40.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты со свининой под соусом из огурцов шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Приготовить соус. огурец очень мелко нарезать, но не на терку. Смешать с горчицей и соком лимона. перемешать. Я еще в соус добавила сметану, можно и без нее.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты со свининой под соусом из огурцов шаг №7
    Готово!

    Сразу подавать.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты со свининой под соусом из огурцов шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Надюшка! Рецепт для меня новый, обязательно попробую приготовить!
    12 января 2017 13:55
    Ответить
    аглая
    креативненько!
    12 января 2017 00:00
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам