Мясные котлеты с картофелем и зеленым луком

Для приготовления этих котлет я буду использовать свиной фарш.

Картофель очистить, натереть на мелкую терку. Отжать сок, добавить в фарш.

Лук нарезать мелким кубиком, добавить.

Добавить зеленый лук, яйцо и муку.

Посыпать любимыми специями. У меня паприка, соль, перец. Перемешать.

Сформировать котлетки и обжарить на растительном масле.

Подавать с овощами. Приятного аппетита.