Рубленные котлеты из куриного филе и картофеля

Понравился 2 поварам Просмотрен 400 раз
фото рецепта: Рубленные котлеты из куриного филе и картофеля
(4.72)
3493 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю вашему вниманию рецепт, который понравился всем моим близким. Этот рецепт моя очередная импровизация и как оказалась очень удачная. Рубленные котлетки получаются очень нежными и аппетитными.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12

Моем куриное филе и режем мелкими кусочками, затем рубим ножом.

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из куриного филе и картофеля шаг №1
Шаг 2 из 12

Отправляем рубленное мясо в глубокую емкость

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из куриного филе и картофеля шаг №2
Шаг 3 из 12

Присыпаем крахмалом и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из куриного филе и картофеля шаг №3
Шаг 4 из 12

Добавляем яйца и майонез. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из куриного филе и картофеля шаг №4
Шаг 5 из 12

Приправляем по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из куриного филе и картофеля шаг №5
Шаг 6 из 12

Тщательно перемешиваем и оставляем на 15 минут

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из куриного филе и картофеля шаг №6
Шаг 7 из 12

Чистим картофель и трем на крупную терку

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из куриного филе и картофеля шаг №7
Шаг 8 из 12

Добавляем тертый картофель к рубленному мясу, перемешиваем и начинаем сразу жарить, пока картофель не пустил сок.

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из куриного филе и картофеля шаг №8
Шаг 9 из 12

Выкладываем ложкой в сильно разогретое масло и жарим несколько минут до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из куриного филе и картофеля шаг №9
Шаг 10 из 12

Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из куриного филе и картофеля шаг №10
Шаг 11 из 12

Готовые аппетитные и очень вкусные рубленные котлеты из куриного филе и картофеля

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из куриного филе и картофеля шаг №11
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из куриного филе и картофеля шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам