Картофельные котлеты

Понравился 1 повару Просмотрен 1795 раз
фото рецепта: Картофельные котлеты
(4.62)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.33
6 голосов
Сегодня на обед, на второе блюдо приготовила картофельные котлеты. Котлеты получились очень вкусные и ароматные с хрустящей и зажаристой корочкой, а вот добавленный поджаренный лук на оливковом масле придал нам своеобразный и очень интересный вкус.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8

Мелко нарезать лук кубиками.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты шаг №1
Шаг 2 из 8

Поджарить лук на оливковом масле в течение 5-7 минут до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты шаг №2
Шаг 3 из 8

В миску с картофельным пюре добавить яичный желток.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить поджаренный лук, смесь перцев, муку и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты шаг №5
Шаг 6 из 8

Панируем картофельные котлеты в сухарях.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты шаг №6
Шаг 7 из 8

Поджарить котлеты на растительном масле с двух сторон с каждой стороны по 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные котлеты!
25 февраля 2021 20:44
Отличная идея для утилизации вчерашнего пюре)
25 февраля 2021 12:37
Похожие рецепты по ингредиентам