Картофельные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 2713 раз
Сегодня на обед, на второе блюдо приготовила картофельные котлеты. Котлеты получились очень вкусные и ароматные с хрустящей и зажаристой корочкой, а вот добавленный поджаренный лук на оливковом масле придал нам своеобразный и очень интересный вкус.
Ингредиенты
- Картофельное пюре 270 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Желток яичный 1 шт.
- Укроп 10 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Сухари панировочные 30 г.
- Масло растительное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Мелко нарезать лук кубиками.
Шаг 2 из 8
Поджарить лук на оливковом масле в течение 5-7 минут до золотистого цвета.
Шаг 3 из 8
В миску с картофельным пюре добавить яичный желток.
Шаг 4 из 8
Добавить поджаренный лук, смесь перцев, муку и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 8
Панируем картофельные котлеты в сухарях.
Шаг 7 из 8
Поджарить котлеты на растительном масле с двух сторон с каждой стороны по 2-3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные котлеты!
25 февраля 2021 20:44
Ответить
Отличная идея для утилизации вчерашнего пюре)
25 февраля 2021 12:37
Ответить
Картофельные котлеты с куриными сердечками
Картофельные котлеты с куриными сердечками. Остаткам картофельного п ...
28.08.2016, 12:50
lorik26
Картофельная запеканка со свининой и шампиньонами
Картофельная запеканка со свининой и шампиньонами. Я такую запеканку ...
26.01.2018, 16:05
Nadin 05
Новое блюдо со вчерашней картошки
У меня в семье бывает очень часто что с ужина остается картофельное ...
04.11.2014, 19:40
GLAVBYX
Картофельно сырные трубочки
Для приготовления нашего блюда будем использовать вафельные трубочки ...
31.03.2021, 07:24
the_dream
Картофельная запеканка с печенью
Замечательная, сытная и вкусная запеканка, приготовьте, вам понравит ...
27.11.2014, 19:15
тамара агапитова
Картофельно-ореховое печенье
Картофельные слойки очень вкусные, ароматные и хрустящие с мягкой се ...
17.03.2015, 20:56
AnnaLina
Рисово-картофельные постные котлеты
Рисово-картофельные постные котлеты. Такие вкусные котлеты можно гот ...
10.11.2019, 13:16
lorik26
Картофельные котлеты
Часто случается так, что небольшое количество картофельного пюре ост ...
20.10.2020, 09:15
Yulia.
Картофельные биточки с сыром
Картофельные биточки можно приготовить в качестве гарнира или подать ...
27.10.2017, 21:25
Evangelina
Картофельные зразы с яйцом
Картофельные зразы с начинкой и отваренного яйца с зеленым луком и з ...
21.04.2016, 12:56
lorik26
тамара агапитова
Yulia.