Колбаски из индейки с сыром в кунжутной панировке
- Филе индейки 150-200 г
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Шпинат 2 кустика
- Кунжут 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 30 гр.
- Кунжут для паниро
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Подготовить нужные ингредиенты. Крупно нарежьте мясо индейки и лук.
Отправьте в блендер индейку, лук, кунжут 2 ст.лож., листья шпината, вбейте яйцо.
Перебейте в однородную массу. Посолите, поперчите на свой вкус.
Нарежьте крупными полосками твердый сыр любого сорта.
Возьмите два вида кунжута и смешайте или один цвет.
Застелите тарелку пищевой пленкой. Возьмите столовой ложкой фарш с большой горкой и выложите на пленку, сверху сыр.
Края пленки поднимите, формуя большую котлету.
Переверните ее на кунжут и перекатывая котлету, покрываем полностью панировкой из кунжута.
Перенесите котлеты в форму для запекания или на противень.
Посыпьте сыром на терку и отправьте в духовку (в нагретую) до 180 гр.
И запекайте минут 30-35 без фольги.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова