Котлеты из индейки с шампиньоном и капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 822 раз
фото рецепта: Котлеты из индейки с шампиньоном и капустой
(4.45)
8539 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Котлеты из индейки с шампиньоном и капустой. Это дешевый ужин или обед для всей семьи, но дешево - это не значит плохо. Котлеты выходят сочные, вкусные, а еще и полезные. Ведь они из мяса индейки и овощей. А если вы их приготовите на пару, тогда уж точно будет полезно.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10

Подготовьте нужные ингредиенты. Можете взять готовый уже фарш индейки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из индейки с шампиньоном и капустой шаг №1
Шаг 2 из 10

Мелко нарежьте лук и жарьте на среднем огне с растительным маслом, посолите.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из индейки с шампиньоном и капустой шаг №2
Шаг 3 из 10

А пока лук жарится, нарежьте грибы, отправьте к луку и продолжайте жарить.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из индейки с шампиньоном и капустой шаг №3
Шаг 4 из 10

Нашинкуйте капусту и отправьте в сковороду, перемешайте и жарьте до полной мягкости (до готовности), но не зажаривайте до хрустящей корочки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из индейки с шампиньоном и капустой шаг №4
Шаг 5 из 10

Остудите и переложите в блендер.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из индейки с шампиньоном и капустой шаг №5
Шаг 6 из 10

Нарежьте укроп и петрушку.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из индейки с шампиньоном и капустой шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавьте мясо индейки. Перебейте в однородную массу.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из индейки с шампиньоном и капустой шаг №7
Шаг 8 из 10

Формуйте котлеты, обваляйте в кукурузной муке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из индейки с шампиньоном и капустой шаг №8
Шаг 9 из 10

Жарьте с двух сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из индейки с шампиньоном и капустой шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты из индейки с шампиньоном и капустой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам