Куриные рубленые котлеты с тыквой
Понравился 1 повару
Просмотрен 13451 раз
Рубленые котлеты из куриного филе с тыквой - вкусное, полезное и простое блюдо. Готовится быстро и легко. На сайте уже есть похожий рецепт, но в отличие от старого в этом нет ни майонеза, ни сметаны. Должна сказать что получается ничуть не хуже. Подавайте их с любым гарниром, овощами и соленьями.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Тыква 100 грамм
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Петрушка 5 грамм
- Мука 3 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Репчатый лук и тыкву очистить и помыть. Лук мелко нарезать, а тыкву натереть на терке. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом и обжарить в течение 10-15 минут перемешивая.
Шаг 2 из 7
Куриное филе мелко нарезать, добавить измельченный чеснок.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанную петрушку и жареный лук с тыквой.
Шаг 4 из 7
А также сырые яйца. Посолить по вкусу и перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить муку и опять перемешать.
Шаг 6 из 7
На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выложить котлеты. Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Рубленые котлеты готовы. Подаем на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яркие получились котлетки и думаю, вкусные.
16 февраля 2017 16:23
Ответить
Куриное филе в собственном соку
Куриное филе готовим в пароварке, а чтобы оно было сочным, а не сухи ...
20.09.2012, 22:35
Ellisa
Рулеты из куриного филе с сыром
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант приготовления куриного ...
04.02.2021, 17:20
Yulia.
Салат с абрикосами
Не смотря на необычность состава, вкус салата вас приятно удивит=) ...
15.04.2014, 10:44
Oduvanchik
Блины с куриным фаршем
Нежные блины с сочной начинкой из куриного филе. Чтобы фарш из филе ...
22.03.2016, 01:56
HelgaZ
Куриное филе в воздушном кляре
Сочное куриное филе в кляре из взбитого белка - отличная идея для уж ...
07.02.2017, 18:56
OdryParker
Салат с курицей и помидорами
Предлагаю приготовить вкусный и сытный салатик с обжаренным куриным ...
09.08.2016, 14:41
Алеся Козловская
А-ля кесадилья с курицей и ананасом
Предлагаю рецепт быстрой и вкусной закуски! Получается очень сытно и ...
15.11.2014, 16:55
Tamara Shepeleva
Куриные оладьи с баклажаном
Нежные и очень интересные на вкус оладьи из мяса птицы с добавлением ...
10.09.2016, 17:20
HelgaZ
Куриная грудка фаршированная твердым сыром и помидорами
Куриная грудка фаршированная твердым сыром и помидорами. Ну кто же н ...
13.08.2017, 21:27
ihajse
Куриное филе Кунг-Пао
Очень вкусное блюдо. Почувствуйте приятный вкус и аромат. ...
28.12.2014, 22:00
Ленок-Кленок

Senata