Куриные рубленые котлеты с тыквой
Понравился 1 повару
Просмотрен 1233 раз
Рубленые котлеты из куриного филе с тыквой - вкусное, полезное и простое блюдо. Готовится быстро и легко. На сайте уже есть похожий рецепт, но в отличие от старого в этом нет ни майонеза, ни сметаны. Должна сказать что получается ничуть не хуже. Подавайте их с любым гарниром, овощами и соленьями.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентФиле куриное
- Тип блюдаОбед
- Филе куриное 600 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Тыква 100 грамм
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Петрушка 5 грамм
- Мука 3 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Репчатый лук и тыкву очистить и помыть. Лук мелко нарезать, а тыкву натереть на терке. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом и обжарить в течение 10-15 минут перемешивая.
Шаг 2 из 7
Куриное филе мелко нарезать, добавить измельченный чеснок.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанную петрушку и жареный лук с тыквой.
Шаг 4 из 7
А также сырые яйца. Посолить по вкусу и перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить муку и опять перемешать.
Шаг 6 из 7
На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выложить котлеты. Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Рубленые котлеты готовы. Подаем на обед или ужин.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Senata
Яркие получились котлетки и думаю, вкусные.
16 февраля 2017 16:23
Ответить
Говяжья печень в сметане с овощами
И опять блюдо с молоденькими кабачками. На этот раз у нас говяжья пе ...
26.05.2017, 13:55
Zoya7
Говяжья печень в сливово-имбирном соусе.
Нежная и очень полезная говяжья печень в пикантном сливово-имбирном ...
21.09.2012, 15:53
Marina30
Мини тортики из печени
Такие мини тортики можно свободно подать на праздничный стол каждому ...
27.08.2015, 17:31
lorik26
Суп из печени и овощей
Очень вкусный и весьма полезный суп из такого незаменимого продукта ...
03.04.2014, 16:30
Oduvanchik
Говяжья печень в кляре
Не смотря на то, что печень любят далеко не все, есть замечательные ...
14.04.2014, 12:28
Oduvanchik
Печень отварная в травах и специях
Очень вкусная печень, отваренная с луком, чесноком и приправами. Ее ...
05.06.2015, 18:41
Oduvanchik
Печень говяжья с луком
Нежные кусоски печени со сладкловатым луковым соусом. ...
30.03.2015, 16:45
Marina30
Печёночная колбаса
Уже в глубокой древности люди имели понятие о целебных свойствах печ ...
04.06.2013, 17:09
тамара агапитова
Биточки из печени
Вкусные биточки из куриной печени. Понравятся даже детям. ...
10.03.2014, 17:12
Oduvanchik
Котлеты из печени с рисом
Очень вкусные котлетки,которые могут подаваться как самостоятельное ...
29.06.2012, 14:59
lakshmi