Куриные рубленые котлеты с тыквой
Понравился 1 повару
Просмотрен 13813 раз
Рубленые котлеты из куриного филе с тыквой - вкусное, полезное и простое блюдо. Готовится быстро и легко. На сайте уже есть похожий рецепт, но в отличие от старого в этом нет ни майонеза, ни сметаны. Должна сказать что получается ничуть не хуже. Подавайте их с любым гарниром, овощами и соленьями.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Тыква 100 грамм
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Петрушка 5 грамм
- Мука 3 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Репчатый лук и тыкву очистить и помыть. Лук мелко нарезать, а тыкву натереть на терке. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом и обжарить в течение 10-15 минут перемешивая.
Шаг 2 из 7
Куриное филе мелко нарезать, добавить измельченный чеснок.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанную петрушку и жареный лук с тыквой.
Шаг 4 из 7
А также сырые яйца. Посолить по вкусу и перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить муку и опять перемешать.
Шаг 6 из 7
На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выложить котлеты. Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Рубленые котлеты готовы. Подаем на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яркие получились котлетки и думаю, вкусные.
16 февраля 2017 16:23
Ответить
Салат с овощами и пастромой
Яркий,, аппетитный и сытный салатик.
15.10.2014, 09:18
Marina30
Курятина с перцем и томатным соусом
Курятина хорошо сочетается с овощами, предлагаю рецепт приготовления ...
29.08.2018, 00:44
mnat
Куриная мякоть в панировке из лаваша
Думаете, что лаваш используют только для рулетов, пирогов или горячи ...
18.04.2017, 12:45
Marina30
Куриная мякоть бедра в панировке
В куриных бедрах мясо, как правило, менее сухое, чем в грудках. Суще ...
18.01.2020, 11:51
Marina30
Курятина с картофелем, кабачком и перцем
Курицу потушим вместе с овощами, когда курица приготовится будет соч ...
01.02.2017, 15:00
mnat
Подлива куриная диетическая
Насыщенная вкусная подлива, прекрасно сочетается с кашами, макаронны ...
28.07.2020, 12:01
тамара агапитова
Салат с курицей и пекинской капустой
Предлагаю приготовить очень вкусный салат с курицей и пекинской капу ...
21.03.2018, 11:13
uliay
Салат из куриного мяса с помидором
Салат из отварного куриного мяса с помидором, болгарским красным пер ...
20.08.2016, 12:44
lorik26
Курятина в рукаве, с луком и сметаной
Курицу по этому рецепту можно запекать в рукаве или в посуде для зап ...
30.04.2018, 00:29
mnat
Макароны по - флотски с отварным, куриным мясом, морковкой и томатом
Наверное многим хозяйкам до мельчайших подробностей и автоматизма и ...
19.09.2016, 19:02
Zoya7

Senata