Куриные котлеты фаршированные сыром и болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6216 раз
Котлеты из куриного фарша с начинкой из сыра и болгарского перца. От такой котлетки не откажется никто – они мягкие и вкусные, отлично подойдут под любой гарнир. Попробуйте! Перец я использовала замороженный.
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Перец болгарский 150 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Хмели-сунели 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
- Масло растительное 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления котлет нам понадобится куриный фарш. Добавляем к нему яйцо (я брала белок 1 крупного яйца).
Шаг 2 из 6
Добавляем соль, перец и приправу хмели-сунели.
Шаг 3 из 6
Тщательно перемешиваем фарш до однородности.
Шаг 4 из 6
Формируем из фарша лепешку, внутрь кладем по небольшому кусочку сыра и болгарский перец.
Шаг 5 из 6
Прячем начинку внутрь котлеты. Обжариваем подготовленный полуфабрикат на сковороде под крышкой, около 10 минут с каждой стороны.
Готово!
Котлеты готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет