Котлеты «Папараць кветка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 2930 раз
Из простых ингредиентов можно легко приготовить неординарное блюдо — белорусские котлеты "Папараць кветка". Котлеты получаются очень сочные, невероятно вкусные и нежные. Подавать такие котлеты к столу нужно с пылу с жару, пока начинка еще жидкая.
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 г
- Лук белый 1 шт
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Сливочное масло 40 г
- Сыр твердый 100 г
- Хлеб белый 300 г
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовить куриный фарш и натереть в него луковицу.
Шаг 2 из 9
Фарш посолить, добавить специи. Все хорошо перемешать.
Шаг 3 из 9
Охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке и смешать его с тертым сыром.
Шаг 4 из 9
Из смеси масла с сыром сформировать удлиненные биточки и отправить их в холодильник.
Шаг 5 из 9
Хлеб нарезать маленькими кубиками и немного подсушить в духовке.
Шаг 6 из 9
Из фарша сформировать лепешку и завернуть в нее биточек из масла и сыра, сформировав котлету.
Шаг 7 из 9
Затем каждую котлету обвалять в хлебных сухариках и руками немного прижать их.
Шаг 8 из 9
Обжарить котлеты на медленном огне с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Готовые котлеты сразу подать к столу горячими.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличные котлеты!
15 июля 2020 18:22
Ответить
Спасибо!
16 июля 2020 09:48
Ответить
Я люблю такие котлеты, их у нас называют "Ежики")))
15 июля 2020 18:14
Ответить
Действительно похожи на ежиков)
16 июля 2020 09:49
Ответить
Вкуснющие котлетки)))
15 июля 2020 17:33
Ответить
Очень! Спасибо)
16 июля 2020 09:49
Ответить
Куриные котлеты на сливках
Котлеты на сливках очень вкусными и сочными, несмотря на то, что в ...
23.05.2021, 01:41
OdryParker
Картофельный суп с фрикадельками и кабачком
Картофельный суп с фрикадельками и кабачком. Предлагаю на обед приго ...
23.09.2021, 13:41
ihajse
Стожки из куриного фарша в микроволновке
Куриные стожки приготовленные в микроволновой печи за 7 минут. Получ ...
16.03.2021, 09:43
the_dream
Биточки с кабачком и рисом
Биточки из куриного фарша с кабачком и рисом вполне можно назвать ди ...
10.05.2021, 20:14
OdryParker
Оладьи из куриного филе с печенью
Оладьи из куриного филе с печенью. Очень вкусные и ароматные оладьи. ...
06.11.2017, 12:57
ihajse
Оладьи из куриного фарша
Сытные, нежные, воздушные и невероятно вкусные оладьи из куриного фа ...
04.09.2017, 21:13
тамара агапитова
Куриные котлеты с сыром
Куриное котлеты с твердым сыром - это вкусное и сытное блюдо, которо ...
17.12.2020, 10:38
Yulia.
Зразы мясные из куриного фарша
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитных и сочных мясных зраз из ...
17.10.2021, 12:19
Marina30
Легкие голубцы без риса
Предлагаю вам рецепт легких, низкокалорийных, низкоуглеводных голубц ...
02.02.2021, 14:03
tanana
Колбаски куриные с начинкой
Вкусные и аппетитные колбаски с начинкой на обед. ...
05.03.2013, 06:48
Marina30