Куриные рубленные котлеты с сыром

Куриное филе нарезаем мелко.

Добавляем к мясу яйцо, соль и черный молотый перец.

Также добавляем натёртый на крупной тёрке сыр, греческий йогурт и горчицу. Перемешиваем.

Теперь добавляем крахмал и снова хорошенько перемешиваем.

Готовим котлеты на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон по 5 минут до готовности.

Приятного аппетита!