Котлеты из сельди с картофелем и кабачком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 742 раз
Перед Вами вариант котлеток из свежей сельди, дважды прокрученной на мясорубке с добавлением тертого отварного картофеля и сырого кабачка. Получаются нежные котлетки. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентФиле сельди
- Тип блюдаУжин
- Филе сельди 400 г
- Картофель (отварной) 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Кабачок 0,5 шт
- Мука 1 ст.л.
- Сухари панировочные 3 ст.л.
- Укроп 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Фарш сельди смешать с тертым картофелем.
Шаг 2 из 6
Добавить тертый кабачок, укроп, муку и измельченный лук.
Шаг 3 из 6
перемешать и оставить на 30-40 минут.
Шаг 4 из 6
Из полученной массы слепить котлетки, обвалять в панировочных сухарях,
Шаг 5 из 6
обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Селедка под шубой классический вариант празничного новогоднего са ...