Котлеты из сельди с картофелем и кабачком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6958 раз
Перед Вами вариант котлеток из свежей сельди, дважды прокрученной на мясорубке с добавлением тертого отварного картофеля и сырого кабачка. Получаются нежные котлетки. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Филе сельди 400 г
- Картофель (отварной) 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Кабачок 0,5 шт
- Мука 1 ст.л.
- Сухари панировочные 3 ст.л.
- Укроп 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Фарш сельди смешать с тертым картофелем.
Шаг 2 из 6
Добавить тертый кабачок, укроп, муку и измельченный лук.
Шаг 3 из 6
перемешать и оставить на 30-40 минут.
Шаг 4 из 6
Из полученной массы слепить котлетки, обвалять в панировочных сухарях,
Шаг 5 из 6
обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
В разрезе аппетитные! Еще не готовила из сельди.
15 декабря 2017 14:13
Ответить
Спасибо!
16 декабря 2017 12:17
Ответить
Селедка под шубой с икрой
Из года в год на Новый год этот салат у нас всегда на столе! ;))Попр ...
07.11.2012, 10:17
ОльгаЧ
Закусочные шарики
Закусочные шарики как альтернатива шубе. ...
14.01.2015, 22:43
AnnaLina
Закуска из сельди с яблоком
Приготовьте такую вкусную закуску из соленой сельди с зеленым яблоко ...
16.01.2014, 00:38
Татьяна Маражо
Селедочное масло
Рецепт нашла в кулинарной книге под названием "Красная икра". До кра ...
27.01.2015, 12:23
МарияС
Винегрет с сельдью
Винегрет относится к холодным закускам. Можно сделать его исключите ...
03.04.2019, 21:34
тамара агапитова
Паштет селедочный
Отличная закуска для любителей сельди. Спасибо кулинару passion1963 ...
15.05.2012, 10:27
Zoya7
Икра из сельди
Представляю вашему вниманию необычный рецепт икры из сельди с морков ...
29.07.2020, 10:58
star999
Сельдь под сметанным соусом
Селедка в сметанном соусе - легкая и аппетитная закуска. Готовится в ...
07.01.2020, 23:20
тамара агапитова
Сельдь закусочная с овощным гарниром
Эту закуску часто называют *Праздничной* за её пикантный вкус и ярки ...
14.01.2019, 22:06
тамара агапитова
Салат с селедкой сыром и помидорами
Этот простейший слоеный салат можно быстро приготовить к ужину или п ...
29.06.2021, 21:12
Елена Калинина