Рыбные палочки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3239 раз
Предлагаю Вам приготовить рыбные палочки в хрустящей панировке. Они получаются вкусные, сытные и ароматные. Такие котлеты с удовольствием будут есть дети.
Ингредиенты
- Хек 250 гр.
- Молоко 75 мл.
- Хлеб белый 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Сухари панировочные 3-4 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Филе хека, без кожицы и костей, нарезать на кусочки и выложить в чашу блендера. Измельчить.
Шаг 2 из 7
Хлеб залить молоком и оставить на 5 минут.
Шаг 3 из 7
Затем к рыбе добавить хлеб и лук. Измельчить до однородной консистенции.
Шаг 4 из 7
Яйцо взболтать в отдельной емкости и половину перелить к фаршу. Также добавить соль, сушенный чеснок и перец. Хорошо все смешать при помощи блендера.
Шаг 5 из 7
Из фарша сформировать небольшие брусочки.
Шаг 6 из 7
Сформированные брусочки обвалять в муке, окунуть в оставшееся яйцо и запанировать в сухарях. Обжарить их со всех сторон до румяной корочки. Переворачивать нужно аккуратно.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные рыбные палочки получились!
31 января 2022 21:45
Ответить
Помидоры фаршированные икрой минтая
Помидоры фаршированные икрой минтая, сыром с майонезом и укропом. Дл ...
28.08.2018, 12:35
lorik26
Икра сазана с помидорами
Эта постная закуска из икры сазана получается сочной и вкусной! Попр ...
09.05.2015, 11:51
ОльгаЧ
Яйца фаршированные икрой трески
Предлагаю приготовить популярную закуску фаршированные яйца. Для нач ...
26.02.2017, 23:57
Pearl
Котлеты из икры карася
Когда готовлю рыбу и в ней есть икра, сохраняю её и потом делаю из н ...
16.03.2015, 22:52
тамара агапитова
Овощной суп с рыбными клецками
Овощной суп с рыбными клецками. Суп очень легкий, летний из доступны ...
28.08.2018, 16:40
lorik26
Закуска из икры со сладким перцем
Эта постная закуска из икры сазана приготовлена со сладким перцем и ...
10.05.2017, 14:35
ОльгаЧ
Оладьи из рыбной икры с крабовыми палочками
Необычные закусочные оладьи из рыбной икры и крабовых палочек. Икру ...
12.03.2017, 15:41
OdryParker
Икра сельди под "шубой"
Перед Вами интересная закуска из свежей икры сельди, запеченной с по ...
15.11.2016, 10:27
ОльгаЧ
Пышки из икры сазана с адыгейской солью
Перед Вами пышные закусочные икорные оладьи или котлеты из свежей ик ...
26.06.2016, 11:52
ОльгаЧ
Яйца фаршированные икрой трески
Быстрая закуска на праздничный и на повседневный стол. Половинки яиц ...
29.01.2018, 15:45
OdryParker

Yulia.