Рыбные палочки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2935 раз
Предлагаю Вам приготовить рыбные палочки в хрустящей панировке. Они получаются вкусные, сытные и ароматные. Такие котлеты с удовольствием будут есть дети.
Ингредиенты
- Хек 250 гр.
- Молоко 75 мл.
- Хлеб белый 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Сухари панировочные 3-4 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Филе хека, без кожицы и костей, нарезать на кусочки и выложить в чашу блендера. Измельчить.
Шаг 2 из 7
Хлеб залить молоком и оставить на 5 минут.
Шаг 3 из 7
Затем к рыбе добавить хлеб и лук. Измельчить до однородной консистенции.
Шаг 4 из 7
Яйцо взболтать в отдельной емкости и половину перелить к фаршу. Также добавить соль, сушенный чеснок и перец. Хорошо все смешать при помощи блендера.
Шаг 5 из 7
Из фарша сформировать небольшие брусочки.
Шаг 6 из 7
Сформированные брусочки обвалять в муке, окунуть в оставшееся яйцо и запанировать в сухарях. Обжарить их со всех сторон до румяной корочки. Переворачивать нужно аккуратно.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные рыбные палочки получились!
31 января 2022 21:45
Ответить
Котлеты из хека
Сегодня будем готовить вкусные и нежные котлеты из хека. Приготовлен ...
01.09.2018, 19:29
тамара агапитова
Запеченный хек под картофелем в сметане
Запеченный хек с луком и морковью под картофелем в сметанном соусе - ...
26.01.2016, 12:25
lorik26
Хек запеченный в духовке
Хек запеченный в духовке с помидорами и сыром. Рыба получается вкусн ...
23.02.2022, 18:56
YulyaMukuta
Хек запеченный в духовке с лимоном
Полезное, вкусное и недорогое блюдо. Рыба получается сочной, с небол ...
02.02.2017, 23:42
Ира Ли
Хек запеченный в сметане с картофелем
Хек очень полезная и вкусная рыба, ко всему же не дорогая и найти в ...
22.11.2015, 23:41
HelgaZ
Салат из хека и овощей
Салат из хека и овощей - картофель, морковь и шампиньон. овощи для э ...
11.12.2016, 15:47
lorik26
Рыбные котлеты из хека
Предлагаю приготовить рыбные котлеты из фарша хека по этому рецепту. ...
02.11.2021, 20:17
the_dream
Закуска из рыбных котлет под соусом
Закуска из рыбных котлет под соусом. Я готовила маленькие котлеты и ...
28.08.2016, 14:55
lorik26
Жареный хек в белковом кляре
Жареный хек в белковом кляре. Этот кляр самый нежный из всех которые ...
11.01.2017, 22:13
lorik26
Хек со сметаной и овощами
Приготовленный с овощами и в сметанном соусе хек получается мягкий и ...
21.03.2017, 13:17
тамара агапитова

Yulia.