Рыбные палочки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2834 раз

Предлагаю Вам приготовить рыбные палочки в хрустящей панировке. Они получаются вкусные, сытные и ароматные. Такие котлеты с удовольствием будут есть дети.
Ингредиенты
- Хек 250 гр.
- Молоко 75 мл.
- Хлеб белый 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Сухари панировочные 3-4 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Филе хека, без кожицы и костей, нарезать на кусочки и выложить в чашу блендера. Измельчить.

Шаг 2 из 7
Хлеб залить молоком и оставить на 5 минут.

Шаг 3 из 7
Затем к рыбе добавить хлеб и лук. Измельчить до однородной консистенции.

Шаг 4 из 7
Яйцо взболтать в отдельной емкости и половину перелить к фаршу. Также добавить соль, сушенный чеснок и перец. Хорошо все смешать при помощи блендера.

Шаг 5 из 7
Из фарша сформировать небольшие брусочки.

Шаг 6 из 7
Сформированные брусочки обвалять в муке, окунуть в оставшееся яйцо и запанировать в сухарях. Обжарить их со всех сторон до румяной корочки. Переворачивать нужно аккуратно.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные рыбные палочки получились!
31 января 2022 21:45
Ответить
Рыба по итальянски, запеченная с томатами, оливками и каперсами
Хочу предложить Вам приготовить нежнейшую рыбу, которая тает во рту, ...
26.11.2014, 19:40
Ellisa
Треска в пармезане
Этот рецепт для любителей рыбы и сыра, в сочетании – превосходный вк ...
25.11.2014, 23:07
Ellisa
Тилапия с лимонно-чесночным соусом
Тилапию наверно многие знают и любят за приятный вкус и белое мясо. ...
07.05.2014, 19:27
Апрель
Рыбные котлетки-омлетки
Рецепт из разряда "голодный муж на пороге" . По способу приготовлени ...
30.06.2012, 09:03
манюша
Гефилте-фиш или рыба фаршированная по-еврейски
Все мои родственницы по материнской линии (бабушка, мама, тети) дела ...
11.02.2012, 12:28
Zoya7
Пирог с палтусом и цукини
Пушистый пирог с рыбой на рисовой подушке. Цукини в тесте придает не ...
08.01.2012, 10:05
naumovec
Минтай под сырной корочкой
Филе минтая готовится быстро, рыба получается нежной и сочной. Сверх ...
07.11.2016, 16:05
mnat
Филе рыбы, запеченное под пикантной корочкой
Легкое и вкусное блюдо из рыбного филе. Пикантная корочка из сухарей ...
06.02.2016, 00:05
barska
Рыбные котлеты на крахмале
на приготовление вкусных рыбных котлет уходит совсем немного времени ...
12.06.2021, 11:27
uliay
Запеканка из рыбы с грибами под белым соусом
Классическое сочетание рыбы и грибов в виде вкуснейшей запеканки, по ...
20.01.2013, 22:05
barska