Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриные котлеты с сыром и баклажанами

    Понравился 1 повару Просмотрен 6948 раз
    фото рецепта: Куриные котлеты с сыром и баклажанами
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Если вы еще не пробовали куриных котлет с баклажаном и сыром, обязательно попробуйте. Блюдо сочное, нежное и очень вкусное. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Белый батон замочить в холодной воде и отжать. Лук и чеснок почистить и помыть. Филе куриное помыть. Пропустить через мясорубку филе, лук, чеснок и батон.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с сыром и баклажанами шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Один небольшой баклажан помыть, очистить и перемолоть через мясорубку. Добавить в миску.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с сыром и баклажанами шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Любой твердый сыр натереть на терке и также добавить в миску.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с сыром и баклажанами шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Фарш для котлет посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с сыром и баклажанами шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Сформировать из фарша котлеты и обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с сыром и баклажанами шаг №5
    Готово!

    Котлеты из куриного фарша с баклажанами и сыром готовы. Подаем с любым гарниром.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с сыром и баклажанами шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Тория
    Зоя, спасибо Вам за интересный рецепт, таких котлет я не пробовала))
    12 августа 2016 21:36
    Ответить
    Nadin 05
    Представляю какие нежные и сочные, вкуснооооо winked
    12 августа 2016 20:26
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо! Да, вкусно, попробуйте.
    12 августа 2016 20:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам