Куриные котлеты с сыром и баклажанами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6607 раз
Если вы еще не пробовали куриных котлет с баклажаном и сыром, обязательно попробуйте. Блюдо сочное, нежное и очень вкусное. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2-3 зуб.
- Баклажан 1 штука
- Сыр голландский 50 грамм
- Масло подсолнечное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Батон 100 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Белый батон замочить в холодной воде и отжать. Лук и чеснок почистить и помыть. Филе куриное помыть. Пропустить через мясорубку филе, лук, чеснок и батон.
Шаг 2 из 6
Один небольшой баклажан помыть, очистить и перемолоть через мясорубку. Добавить в миску.
Шаг 3 из 6
Любой твердый сыр натереть на терке и также добавить в миску.
Шаг 4 из 6
Фарш для котлет посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.
Шаг 5 из 6
Сформировать из фарша котлеты и обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Котлеты из куриного фарша с баклажанами и сыром готовы. Подаем с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Зоя, спасибо Вам за интересный рецепт, таких котлет я не пробовала))
12 августа 2016 21:36
Ответить
Представляю какие нежные и сочные, вкуснооооо
12 августа 2016 20:26
Ответить
Спасибо! Да, вкусно, попробуйте.
12 августа 2016 20:27
Ответить
Куриное филе с соевым соусом на сковороде
Куриное филе с соевым соусом на сковороде по рецепту получается очен ...
05.10.2021, 19:52
Yulia.
Салат с куриным филе и брокколи
Этот салат очень любит моя подруга и рецепт я позаимствовала у нее . ...
25.06.2015, 23:58
bvlena
Куриные оладьи
Предлагаю вам приготовить куриные оладьи. Эти замечательные оладьи п ...
03.08.2016, 18:45
RomikAndreev
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Нежное куриное филе, приготовленное в кисло-сладком соусе, понравитс ...
09.08.2015, 12:01
barska
Куриное филе с овощами в пергаменте
На просторах инета нашла такой замечательный рецепт и не удержалась, ...
07.07.2021, 18:30
ОльгаЧ
Закусочный пирог из курицы с ананасом
Вкуснейший сытный пирог к ужину с начинкой из курицы и ананаса. ...
04.12.2014, 18:06
Oduvanchik
Плов из бурого риса с курицей и грибами
Плов с курицей и грибами - это интересное, сытное и очень вкусное бл ...
30.01.2021, 15:48
Yulia.
Мраморное куриное филе
Это блюдо может украсить ваш праздничный стол. Очень интересное, вку ...
09.02.2014, 20:44
leditanja
Куриные отбивные с ананасом
Еще один вариант быстрого ужина или второго блюда на обед. Куриная о ...
19.05.2017, 18:11
Zoya7
Куриное филе с кус-кусом на сковороде
Кус-кус - очень нежная крупа, и она отлично сочетается с нежным мясо ...
19.03.2016, 01:55
OdryParker