Куриные рубленные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 4367 раз
Еще один вариант куриных котлет. В чем его преимущества, во всяком случае для меня, так это в том, что для этих котлет, как нельзя лучше подходят куриные грудки. Хоть и делается блюдо из белого мяса, котлеты получаются сочными, вкусными и весьма красивыми.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 кг.
- Майонез 3-4 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крахмал 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Моем куриное филе
Шаг 2 из 6
Нарезаем куриное филе кубиком
Шаг 3 из 6
Добавляем к рубленной курице яйца, майонез и крахмал, соль, специи и перемешиваем. Так как я хочу сделать котлеты, а не оладушки, то я кладу меньше яиц и беру густой майонез. Оставляем на час.
Шаг 4 из 6
Выкладываем на разогретое растительное масло и жарим с двух сторон до готовности
Шаг 5 из 6
Готовые ароматные и очень сочные котлеты.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ-НЕТ ЗАМОРОЧЕК, ПРОСТО И НАВЕРНЯКА, ВКУСНО!
25 октября 2016 00:07
Ответить
Куриные тефтели в сметанном соусе
Куриные тефтели в сметанном соусе - вкусное, простое, диетическое бл ...
03.09.2021, 09:55
Zoya7
Куриный шашлык с сосисками
Для маринада я беру готовые соусы и смесь специй, но их можно пригот ...
12.12.2018, 21:21
Тория
Окрошка с курицей и ветчиной
Окрошка уже давно стала практически неотъемлемым блюдом пасхального ...
16.04.2017, 00:33
OdryParker
Куриное филе с соевым соусом в сметане
Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусное и ароматное ку ...
10.02.2022, 14:43
Yulia.
Гуляш из куриных грудок
Чтобы приготовить такой гуляш из куриной грудки, вам не понадобится ...
07.12.2021, 15:58
тамара агапитова
Куриные котлеты с овсянкой
Рецепты блюд из фарша — это котлеты! И сегодня предлагаю вам попробо ...
27.01.2014, 14:31
Тория
Курица в соусе с грибами и черносливом
Очень вкусно, как-то по - восточному или даже по - индийски. ...
18.06.2014, 20:20
nnoir
Мясо куриное в сливках с паприкой
Очень вкусный вариант приготовления филе. Оно получается нежное и со ...
11.12.2015, 21:42
Тория
Куриное филе в беконе
Сочное и нежное куриное филе в беконе ...
30.03.2015, 14:11
Marina30
Булгур с курицей
Интересное, ароматное и в то же время - лёгкое блюдо восточной кухни ...
15.07.2012, 21:09
barska
