Куриные рубленные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 4058 раз

Еще один вариант куриных котлет. В чем его преимущества, во всяком случае для меня, так это в том, что для этих котлет, как нельзя лучше подходят куриные грудки. Хоть и делается блюдо из белого мяса, котлеты получаются сочными, вкусными и весьма красивыми.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 кг.
- Майонез 3-4 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крахмал 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Моем куриное филе

Шаг 2 из 6
Нарезаем куриное филе кубиком

Шаг 3 из 6
Добавляем к рубленной курице яйца, майонез и крахмал, соль, специи и перемешиваем. Так как я хочу сделать котлеты, а не оладушки, то я кладу меньше яиц и беру густой майонез. Оставляем на час.

Шаг 4 из 6
Выкладываем на разогретое растительное масло и жарим с двух сторон до готовности

Шаг 5 из 6
Готовые ароматные и очень сочные котлеты.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ-НЕТ ЗАМОРОЧЕК, ПРОСТО И НАВЕРНЯКА, ВКУСНО!
25 октября 2016 00:07
Ответить
Пельмени с куриным фаршем
Предлагаю вам приготовить пельмени с куриным фаршем. Пельмени пригот ...
31.10.2020, 22:20
YulyaMukuta
Домашние горчичные сосиски из куриного фарша
Домашние сосиски я буду готовить до куриного фарша. Обычно я готовлю ...
15.01.2017, 23:49
OdryParker
Кабачки тушенные с фрикадельками
Кабачки тушенные с фрикадельками. Сейчас самое время готовить блюда ...
03.06.2020, 17:00
ihajse
Пожарские котлеты с грибным соусом
На ужин можно приготовить котлеты из куриного фарша, которые называю ...
25.01.2016, 22:27
Лара
Тефтели с овощами под сыром
Тефтели с овощами под сыром. Предлагаю вам на обед или ужин приготов ...
13.08.2020, 19:05
ihajse
Рубленная курица с кус-кусом
Рубленная курица с кус-кусом и грибами - шампиньон. Для этого рецепт ...
10.11.2016, 12:43
lorik26
Куриный фарш с кабачком в кляре
Куриный фарш с кабачком в кляре. Вкуснейшее блюдо, очень похоже на п ...
19.09.2018, 11:34
lorik26
Куриные фрикадельки с овощами
Куриные фрикадельки с овощами. Отличное блюдо на обед для свей семьи ...
14.06.2019, 12:01
lorik26
Котлеты купиные с сыром и маслом
Куриные котлеты с сыром и сливочным маслом. Благодаря маслу котлеты ...
10.11.2019, 20:39
тамара агапитова
Куриные гречаники с яично-сырной начинкой
Горячее мясное блюдо, которое не нуждается в гарнире. ...
24.04.2015, 19:41
OdryParker