Куриные рубленные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 4321 раз
Еще один вариант куриных котлет. В чем его преимущества, во всяком случае для меня, так это в том, что для этих котлет, как нельзя лучше подходят куриные грудки. Хоть и делается блюдо из белого мяса, котлеты получаются сочными, вкусными и весьма красивыми.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 кг.
- Майонез 3-4 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крахмал 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Моем куриное филе
Шаг 2 из 6
Нарезаем куриное филе кубиком
Шаг 3 из 6
Добавляем к рубленной курице яйца, майонез и крахмал, соль, специи и перемешиваем. Так как я хочу сделать котлеты, а не оладушки, то я кладу меньше яиц и беру густой майонез. Оставляем на час.
Шаг 4 из 6
Выкладываем на разогретое растительное масло и жарим с двух сторон до готовности
Шаг 5 из 6
Готовые ароматные и очень сочные котлеты.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ-НЕТ ЗАМОРОЧЕК, ПРОСТО И НАВЕРНЯКА, ВКУСНО!
25 октября 2016 00:07
Ответить
Отбивные из куриного филе в панировке
Готовить куриное филе быстро и просто. Блюда из куриного филе крайне ...
19.03.2016, 08:54
Marina30
Куриное филе в арахисовом соусе
Многие любят курочку тушить в различных соусах, чаще всего это смета ...
10.06.2015, 19:34
marina1983
Пицца на дрожжевом тесте с курицей и колбасой
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусной и сытной пиццы для всей се ...
22.12.2021, 20:38
Yulia.
Куриные котлеты запеченные в сметане
Нежные, сочные куриные котлетки запеченные в сметане порадуют не тол ...
04.03.2014, 15:16
Тория
Китайский суп с курицей и кукурузой
В китайской кухне курица настолько популярна, что в составе обеда мо ...
10.08.2015, 21:35
Лара
Курица с овощами сливочном соусе
Вкусное, сытное и полезное блюдо. Оно отлично подойдет на семейный у ...
06.07.2015, 08:53
AnnaLina
Куриные котлеты в вафельках
В списке ингредиентов я не нашла вафельных коржей, и указала вафли, ...
21.09.2015, 18:44
Тория
Жареное куриное филе
Жареное куриное филе. Для начала слегка замаринуем куриное филе. Я и ...
24.09.2019, 21:56
ihajse
Салат с картофелем и курицей
Предлагаю приготовить вкусный слоёный салат с курицей и овощами.Сала ...
15.09.2014, 16:13
lakshmi
Куриные отбивные в сладко-кислом маринаде
Предлагаю рецепт нежных и аппетитных отбивных из куриного филе. Гото ...
10.09.2020, 11:39
Marina30
