Куриные рубленные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 4233 раз
Еще один вариант куриных котлет. В чем его преимущества, во всяком случае для меня, так это в том, что для этих котлет, как нельзя лучше подходят куриные грудки. Хоть и делается блюдо из белого мяса, котлеты получаются сочными, вкусными и весьма красивыми.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 кг.
- Майонез 3-4 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крахмал 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Моем куриное филе
Шаг 2 из 6
Нарезаем куриное филе кубиком
Шаг 3 из 6
Добавляем к рубленной курице яйца, майонез и крахмал, соль, специи и перемешиваем. Так как я хочу сделать котлеты, а не оладушки, то я кладу меньше яиц и беру густой майонез. Оставляем на час.
Шаг 4 из 6
Выкладываем на разогретое растительное масло и жарим с двух сторон до готовности
Шаг 5 из 6
Готовые ароматные и очень сочные котлеты.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ-НЕТ ЗАМОРОЧЕК, ПРОСТО И НАВЕРНЯКА, ВКУСНО!
25 октября 2016 00:07
Ответить
Куриные грудки в пряном винно-луковом соусе
Вкусное и быстрое блюдо на ужин. Попробуйте :) ...
12.04.2014, 14:54
ОльгаЧ
Заливные пирожки с курицей и рукколой
Представляю Вашему вниманию порционные заливные пирожки с курицей, с ...
14.12.2017, 11:38
ОльгаЧ
Сырный суп с зеленым горошком
Этот суп готовится довольно быстро и просто, а сырный бульон в нём с ...
30.11.2016, 17:46
ONeil
Шампиньоны фаршированные курицей
Отличная закуска из грибов с начинкой. В качестве начинки использует ...
03.03.2014, 11:08
Oduvanchik
Фаршированные куриные грудки в беконе со спаржей
Если, на первый взгляд, приготовление этого блюда и может показаться ...
07.01.2012, 13:45
filumena
Куриные полоски с красной фасолью в сливочном соусе
Достаточно быстрое приготовление этого блюда устроит,думаю, многих х ...
17.07.2013, 02:00
Татьяна Маражо
Куриные фрикадельки с тыквой
Куриные фрикадельки с тыквой. Фрикадель вкусные, чуть сладковатые, б ...
07.02.2020, 19:01
lorik26
Сочная куриная грудка за 5 минут
Вместе с подготовкой приготовление рецепта займёт не более 10 минут. ...
24.11.2017, 22:39
тамара агапитова
Острая куриная грудка, запеченная с яблоками
Необычайно вкусной, сочной и безумно ароматной и пикантной получаетс ...
05.09.2017, 22:53
Елена Калинина
Фаршированные куриные грудки
Фаршированные куриные грудки запеченные в духовке под сметаной с хле ...
13.09.2016, 13:59
lorik26
