Куриные рубленные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 4469 раз
Еще один вариант куриных котлет. В чем его преимущества, во всяком случае для меня, так это в том, что для этих котлет, как нельзя лучше подходят куриные грудки. Хоть и делается блюдо из белого мяса, котлеты получаются сочными, вкусными и весьма красивыми.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 кг.
- Майонез 3-4 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крахмал 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Моем куриное филе
Шаг 2 из 6
Нарезаем куриное филе кубиком
Шаг 3 из 6
Добавляем к рубленной курице яйца, майонез и крахмал, соль, специи и перемешиваем. Так как я хочу сделать котлеты, а не оладушки, то я кладу меньше яиц и беру густой майонез. Оставляем на час.
Шаг 4 из 6
Выкладываем на разогретое растительное масло и жарим с двух сторон до готовности
Шаг 5 из 6
Готовые ароматные и очень сочные котлеты.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ-НЕТ ЗАМОРОЧЕК, ПРОСТО И НАВЕРНЯКА, ВКУСНО!
25 октября 2016 00:07
Ответить
Картофельный суп с фрикадельками и кабачком
Картофельный суп с фрикадельками и кабачком. Предлагаю на обед приго ...
23.09.2021, 13:41
ihajse
Куриные гнезда с грибами и сыром
Мясные гнездышки - это всегда очень выигрышный вариант приготовления ...
26.02.2022, 22:30
uliay
Тефтели с овощами под сыром
Тефтели с овощами под сыром. Предлагаю вам на обед или ужин приготов ...
13.08.2020, 19:05
ihajse
Котлеты куриные с творогом
Нежнейшие получаются котлеты, только с творогом не надо перебарщиват ...
24.09.2012, 09:22
Zoya7
Тефтели куриные с капустой
Простое и вкусное блюдо
30.05.2013, 19:40
Елена Калинина
Котлеты из куриного фарша с морковью
Котлеты из куриного фарша с морковью. Предлагаю на семейный обед или ...
25.09.2021, 23:31
ihajse
Куриные котлеты с булгуром запеченные в духовке
Запеченные в духовке котлеты - хорошая альтернатива котлетам жареным ...
19.01.2016, 01:27
OdryParker
Куриные биточки
Нежные и очень вкусные куриные котлетки. ...
30.03.2015, 15:03
Marina30
Гречаники в томате
Предлагаю Вам рецепт гречаников с куриного фарша в томате. Они получ ...
20.05.2020, 15:58
YulyaMukuta
Паровые куриные тефтели с овсяными хлопьями
Простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо, прекрасный вариан ...
31.10.2016, 21:52
Мелена
